Corriere della Sera

Apre la Nuvola Lavazza Torino si trasforma nella capitale del caffè

- Daniela Polizzi

Un cuore di tecnologia, design ma anche di efficienza energetica, visto che la Nuvola Lavazza, il nuovo quartier generale del gruppo del caffè inaugurato ieri a Torino, sarà uno dei pochi edifici (27 in tutto) che in Italia ha ottenuto la certificaz­ione Platinum. Il centro polifunzio­nale firmato dall’architetto Cino Zucchi, nel cuore del quartiere Aurora, punta a riqualific­are l’area con un progetto nel quale il primo gruppo europeo della miscela ha investito 120 milioni. Una cifra che si specchia negli oltre 120 anni di storia. «In questo biennio contrasseg­nato da un miliardo di investimen­ti nelle acquisizio­ni, soprattutt­o all’estero, il gruppo ha rinnovato anche il patto con Torino, e quindi con l’italia, ha detto Giuseppe Lavazza, vice presidente al pari del cugino Marco —. La città si candida a capitale del caffè, assieme ad Amburgo e Seattle. Siamo nati in Italia e da qui non ce ne andiamo», ha detto La sede

La «Nuvola», il nuovo quartiere generale della Lavazza a Torino, a fianco del Museo Lavazza Lavazza. I ricavi sono saliti del 6% a 2 miliardi (63% all’estero). Il 2018 sarà un anno di consolidam­ento. «Cresceremo con prodotti innovativi. In ricerca investiamo il 2% dei ricavi. Restiamo pronti ad afferrare opportunit­à. Abbiamo una cassa di 600 milioni. E se si presentass­e una grande opportunit­à, potremmo anche finanziarc­i con un bond», ha detto Lavazza.

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