Glassa o biscotti Una mappa di corsi web per fare i dolci

Queste lunghe giornate da trascorrere in casa hanno fatto registrare un incremento dell’acquisto di uova e farina: gli italiani si sono riscoperti aspiranti pasticcieri. Preparare ciambelle, biscotti, crostate, ma anche creme e dolci al cucchiaio è un modo ideale per creare qualcosa insieme ai propri figli oppure per dedicare un pensiero pieno di dolcezza a tutti i componenti della famiglia.

Dopo aver sfogliato l’intero ricettario di famiglia portando in tavola le torte classiche delle nonne, è arrivato il momento di guardare oltre. Per farlo, 7 ha dedicato l’apertura della sezione senape del numero, in edicola e nella Digital Edition da domani, ai dolci del mondo: dieci maestri pasticcieri, scelti da Gabriele Principato della redazione di Cook, svelano le loro ricette passo passo sui loro canali Youtube o su Instagram. Si può imparare a fare torte ripiene di more e mirtilli, cupcake al doppio cioccolato salato, ciambelle al caramello, glasse, biscotti di semola e tanto altro. Il tutto direttamente dalla cucina di casa, scegliendo tra le ricette o i corsi disponibili online.

E, sempre restando a casa, con pochi clic è possibile anche fare ginnastica, visitare un museo, assistere a un concerto o a uno spettacolo teatrale, vedere un film o una serie tv. Infatti, nelle ultime pagine di 7, quelle dedicate alla guida, sono stati selezionati tanti appuntamenti virtuali per trascorrere qualche ora di svago. Una scelta che continuerà, e si implementerà, anche sui prossimi numeri.