Teroldego Rotaliano, principe dei vini trentini: undici giorni di feste e assaggi in cantina
In attesa delle grandi celebrazioni del Teroldego Rotaliano, in programma dal 30 agosto al primo settembre con la kermesse «Settembre Rotaliano» a Mezzocorona, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino dedica al «principe dei vini trentini» undici giorni di iniziative a tema, oltre 25 eventi in tutto il territorio tra degustazioni e cene, aperitivi in Rifugio
e visite in cantina.
Oggi l’appuntamento è al The Dining Lounge at Solea di Fai della Paganella, dalle 19,30, con «The garden &grill party»: grigliata a bordo piscina con degustazione dei Teroldego Rotaliano di Roberto Zeni.
Oggi e da giovedì 29 a sabato 31 agosto, dalle 17 alle 22, Palazzo Roccabruna-Enoteca Provinciale del Trentino a Trento proporrà svariate etichette di Teroldego in degustazione mentre molti locali (elenco su www.tastetrentino.com) offriranno menu a tema e proposte originali come quella della Gelateria Peterle di Trento e Pergine Valsugana, dove da oggi al primo settembre potrete trovare lo speciale «Teroldego...gelato», crema variegata con mousse di fragola e gelatina di vino Teroldego Rotaliano della Cantina Rotaliana di Mezzolombardo.
E ancora, giovedì 22, martedì 27 e giovedì 29 agosto il Rifugio Crucolo di Scurelle ospiterà «Teroldego Rotaliano in Rifugio», aperitivo a base dei vini dell’azienda agricola Endrizzi Elio e F.lli abbinato ai salumi e i formaggi Crucolo. Venerdì 30 agosto, invece, a Palazzo Martini di Mezzocorona, l’Onav sezione di Trento organizzerà l’incontro sul tema «La versatilità di un grande vino», con 11 etichette in assaggio messe a disposizione da Azienda agricola Betta Luigino, de Vescovi Ulzbach, Azienda agricola Donati Marco, Azienda agricola Endrizzi Elio e F.lli, Azienda agricola Zeni Roberto, Cantina Rotaliana, Cantine Mezzacorona, Dorigati, Fondazione Mach, Gaierhof e Redondèl. Il 29 agosto il calice è servito anche a San Michele all’Adige con «Aperitivo Endrizzi - Speciale Teroldego» dalle 18 alle 20 e anche a Mezzocorona con l’Azienda agricola Martinelli che propone, il 30 agosto, degustazioni in cantina abbinate a formaggi e confetture locali.
E, come ormai da tradizione, da oggi il Consorzio Turistico Piana Rotaliana-Königsberg proporrà «VendemmiAmo», per vivere l’esperienza unica della vendemmia in alcune suggestive cantine del territorio.
Dal 30 agosto al primo settembre c’è «Settembre Rotaliano» (eventi su www.settembrerotaliano.it), weekend all’insegna delle degustazioni a Palazzo Conti Martini, dove assaggiare il meglio della produzione di Teroldego. Due gli appuntamenti da non perdere, il primo settembre: il primo è con i giovani di «TeRoldeGO Evolution», che proporranno assaggi di annate a partire dal 1990; il secondo è con le Donne del Vino Trentino Alto Adige, che alle 18 nell’auditorium della Cassa Rurale di Lavis Val di Cembra di Mezzocorona porteranno in scena «The ironic wine women (Le ironiche done del vim)», scritto e interpretato da Loredana Cont, e a seguire (ore 19 a Palazzo Martini ) la sommelier Rosaria Benedetti proporrà il tasting «Il Principe e la sua nobile stirpe».
La curiosità Quest’anno debutta anche il gelato: crema, mousse di fragola e gelatina di vino