Fraternita, degustazioni di vino passito e cioccolato
I prodotti delle Tenute potranno essere assaporati nel locali dell’antico palazzo di Piazza Grande
AREZZO
(ale. bin.) In piazza Grande, il Palaz- zo di Fraternita sarà aperto anche do- mani, nel giorno di Pasqua e nel gior- no di Pasquetta, lunedì 2 aprile, dalle ore 10,30 alle 18.
In concomitanza con il weekend di Fiera Antiquaria e con il periodo delle festività pasquali i turisti e i visi- tatori del secolare palaz- zo ricco di storia ed ope- re d'arte potranno degu- stare, come dono della Fraternita dei Laici, il vi- no passito abbinato alle praline di cioccolato del- la ditta Vestri.
Il vino passito da uve sangiovese è l'ul- timo prodotto delle "Tenute di Frater- nita", proprietaria di 45 ettari di vigne- ti con produzione di 4mila quintali di uva. Questo vino, ottenuto facendo appassire le uve raccolte mature di Sangiovese e affinato in barriques, presenta una media dolcezza con profumi speziati del Sangiovese Toscano. Si abbina a formaggi stagionati, brasati di carne speziati come lo stufato alla Sangiovannese, dolci secchi e cioccolata. "Eccellenze aretine gustate in un palazzo disegnato da Giorgio Vasari: emozioni e arte", ha dichiarato Pier Luigi Rossi, primo rettore della più antica ed autorevole istituzione pubblica di Arezzo, il cui palazzo si affaccia proprio in Piazza Grande sopra il tetto delle
degli espositori, nel cuore del circuito del mercato di antiquariato. Un binomio perfetto tra gli oggetti antichi degli espositori, l'arte e la cultura al quale si uniscono in questo weekend anche le prelibatezze del territorio e i sapori della Pasqua in un tour sempre più delizioso per i turisti e gli aretini.
Ben 45 ettari di vigneti con 4mila quintali di uva prodotta