Barbara e «il fattore wow» Col suo piatto sfida Cracco
La veronese a Masterchef: «A me piace un sacco, perché a lei no?»
Barbara D’Aniello ce l’ha fatta: ha superato indenne altre due puntate di Masterchef Italia, ed è ancora candidata alla finale: i due eliminati dell’ultima doppia puntata trasmessa su Sky Uno, infatti, sono stati Vittoria Polloni e Alain Stratta. L’estetista napoletana, trapiantata a Verona, prosegue la sua avventura nella cucina più famosa della tv. Ma se Barbara, da una parte, questa volta, è rimasta lontana da pressure test e si è divertita nella brigata rossa in trasferta in Tirolo (dimostrando, ancora una volta, uno spirito di squadra non comune), la sua presenza non ha risparmiato colpi di scena.
Nella temibile prova scelta da Giuseppe Gatti, vincitore della prima sfida, con protagonista dei piatti da eseguire il «formaggio blu di Morozzo», Barbara si è fatta notare. Forse non tanto per il suo piatto, che ha registrato un «ni» dallo chef stellato vicentino Carlo Cracco, ma per la grinta con cui lo ha presentato. Un piatto-antipasto chiamato dalla concorrente “Così è la vita”. Già, perché «a volte la vita è come questa ragnatela, poi magari fila dritta, a volte sembra piena di qualcosa, altre volte no» si è appassionata a raccontare l’estetista veronese. Chef Cracco non è rimasto indifferente alle parole di Barbara: l’ha guardata negli occhi, le ha bofonchiato qualcosa, anche se non è rimasto così entusiasta della ricetta. «A me piace, spero piaccia anche a lei» ha replicato senza perdersi d’animo, per poi sfogarsi in confessionale: «Ma perché con me manca sempre il fattore wow?».
«Realizzare un piatto dolce con un formaggio erborinato è una sfida così intensa da far tremare le gambe e la voce - ha raccontato qualche ora dopo, su Facebook, la concorrente scaligera Pata choux al Blu di Morozzo, pera al vino con la sua riduzione, coulis ai frutti di bosco, sablè su crema ai frutti di bosco e Blu». Questa la sua ricetta, che alcuni fan già hanno condiviso.
Barbara, anche se finora non ha brillato per le sue creazioni eclatanti, si sta rivelando fra i concorrenti più temibili del reality: ha attraversato indette pressure test e mistery box, senza mai critiche troppo aspre da parte della super giuria (Joe Bastianich, Carlo Cracco, Luca Barbieri, Antonino Canavacciulo). Ora sono rimasti in sedici, e la sfida si fa sempre più dura.