La padovana Bios Line acquisisce la più grande azienda agricola d’Italia
In Italia ci sono quasi due milioni di aziende agricole, ma solo 89 hanno una tenuta con estensione superiore ai mille ettari. Il primato spetta a Bonifiche Ferraresi spa, l’unica quotata in borsa, che raggiunge ben 6.510 ettari grazie alla somma dei quattro insediamenti produttivi sparsi tra Emilia, Toscana e Sardegna: 3.848 ettari a Jolanda di Savoia (Ferrara), 295 a Mirabello (Ferrara), 1.346 a Fratta Santa Caterina (Arezzo) e 1.001 nel comprensorio di Arborea (Oristano). Tra le aziende della cordata che nel 2015 ha rilevato Bonifiche Ferraresi da Bankitalia, finanziando un piano industriale da 32 milioni all’insegna dell’agricoltura 4.0, c’è anche la Bios Line di Ponte San Nicolò (Padova), specializzata in ricerca, formulazione e distribuzione di cosmetici e integratori a base di estratti vegetali.
L’azienda padovana vanta 330 prodotti distribuiti in 4.500 punti vendita, 25 milioni di fatturato e 60 dipendenti; venerdì scorso alcuni di loro sono andati a Jolanda di Savoia per la prima volta, toccando con mano i risultati dell’investimento. La visita comincia dalla sala riunioni, dove il direttore agronomico e commerciale di Bonifiche Ferraresi Ado Guerrini snocciola numeri e illustra prospettive: «I lavori sono finiti a dicembre, ora siamo alle prese con ritocchi e certificazioni. A marzo c’è stato l’ingresso della Cassa depositi e prestiti e abbiamo lanciato un’Offerta pubblica di acquisto e scambio (Opas, ndr) che andrà sul mercato con tre settimane di tempo per la sottoscrizione: se la quotazione supera il 90% l’azienda diventerà una holding che può fare anche formazione, servizi commerciali e gestione immobiliare». A Jolanda di Savoia ci sono 48 colture, molte delle quali sconosciute fino a qualche anno fa; la collaborazione tra Bonifiche Ferraresi e Bios Line riguarda 500 ettari di terreno coltivato a piante officinali, con produzione e distribuzione concordata tra le due aziende. Dopo un breve tragitto in macchina si arriva alla riseria, che ricava sette varietà di riso da una risaia di sette ettari e sforna trenta quintali di riso all’ora; tra i macchinari di ultima generazione si segnala una cernitrice ottica con fotocamere e getti d’aria per riconoscere ed eliminare i chicchi imperfetti. Il capannone inoltre comprende un laboratorio per analisi microbiologiche, sull’eventuale presenza di sostanze inquinanti e sulla qualità del riso, che al termine del processo viene inscatolato sottovuoto. Accanto alla riseria ci sono gli essiccatoi per le tisane, dove avviene anche la lavorazione e il confezionamento; più avanti venti ettari coltivati a camomilla e mais (a fasi alterne). In fondo alla tenuta c’è anche la stalla dei bovini, con dieci tettoie da cinquecento capi l’una: in totale cinquemila animali nutriti con mais, soia ed erba medica a km zero. Guerrini poi illustra le coltivazioni di melissa e passiflora, ma la ciliegia sulla torta è il nuovo campus per la divulgazione e la formazione del personale tecnico, che ad aprile ha ospitato anche
l’ex premier Matteo Renzi e il ministro all’Agricoltura Maurizio Martina: inaugurato a dicembre dopo sette mesi di lavoro, il complesso include aule didattiche, laboratori, sala controllo, ristorante, foresteria e auditorium. «Con questa collaborazione vogliamo portare conoscenza e ricavare qualità – commenta l’amministratore unico di Bios Line Paolo Tramonti -. Per chi vuole crescere, partner di queste dimensioni sono fondamentali».