Ron­ca con­tro Tur­co I lun­ghi an­ni di guer­ra del pan­do­ro ve­ro­ne­se

Corriere di Verona - - CRONACA VERONA - Clau­dio Tra­bo­na

La mat­ti­na del 10 no­vem­bre scor­so - quin­di qua­si un an­no fa - si in­ti­to­la­va­no i giar­di­ni Rag­gio di So­le a Do­me­ni­co Me­le­gat­ti. Sin­da­co, sco­la­re­sche e ban­die­re per ce­le­bra­re de­gna­men­te co­lui che ha re­ga­la­to il Pan­do­ro all’Ita­lia. «Una fe­li­ce sto­ria ve­ro­ne­se», si inor­go­gli­va­no i par­te­ci­pan­ti al­la ce­ri­mo­nia. Ve­ris­si­mo, se si guar­da al­la fa­ma im­pe­ri­tu­ra del dol­ce na­ta­li­zio. Ag­get­ti­vi sba­glia­ti, se si sco­pre quan­to (me­ta­fo­ri­co) san­gue han­no fat­to scor­re­re gli ere­di del fon­da­to­re in tut­ti que­sti an­ni. Di in­cu­bo, in que­sto caso, bi­so­gna parlare. Di Ca­pu­le­ti e Mon­tec­chi al pro­fu­mo di bur­ro, fa­ri­na e zuc­che­ro.

La sto­ria è lun­ga as­sai. L’av­vo­ca­to Ema­nue­la Pe­raz­zo­li, l’at­tua­le pre­si­den­te, un pa­io di an­ni fa la met­te­va co­sì a Ma­ria Sil­via Sac­chi del Cor­rie­re del­la

Se­ra: «Qui han­no sem­pre li­ti­ga­to. Lo fa­ce­va­no i non­ni, poi lo han­no fat­to i pa­dri e ora pro­se­guo­no i ni­po­ti». Il con­to fi­na­le pe­rò ar­ri­va ades­so: pro­du­zio­ne bloc­ca­ta, ope­rai in cas­sa in­te­gra­zio­ne, azien­da ad un pas­so dall’in­sol­ven­za. Co­me si è ar­ri­va­ti a tut­to que­sto?

Fon­da­to­re

La ge­nea­lo­gia par­te da Do­me­ni­co, il pa­stic­ce­re di cor­so Por­ta Bor­sa­ri che in­ven­tò il dol­ce al­to, sof­fi­ce e a for­ma di stel­la, co­sì buo­no da stu­pi­re su­bi­to i suoi con­cit­ta­di­ni. Era il 1894. Fe­ce in fret­ta ad im­por­si, si al­lar­gò ma non ave­va ere­di di­ret­ti. La dit­ta fi­nì nel­le ma­ni di una ni­po­te, Ir­ma Bar­bie­ri. E fu il ma­ri­to di que­st’ul­ti­ma, Vir­gi­lio Tur­co, a da­re il pri­mo im­pul­so in­du­stria­le, met­ten­do­si al­la gui­da del­la fab­bri­ca, che sta­va ap­pun­to in via Rag­gio di So­le. La cop­pia eb­be quat­tro fi­gli; di que­sti, una fem­mi­na, Ca­ro­li­na, con il suo ma­tri­mo­nio po­se le pre­mes­se per il se­con­do ra­mo di ere­di: i Ron­ca. Due pat­tu­glie di azio­ni­sti che, ne­gli an­ni, si ri­tro­va­ro­no a ge­sti­re una con­vi­ven­za già difficile per sua na­tu­ra: 50% di quo­te per par­te, ob­bli­go di fir­ma con­giun­ta per tut­ti gli at­ti so­cie­ta­ri. Ro­ba che pa­ra­liz­za. E che di so­li­to por­ta al­le con­te­se.

Il bli­tz

E in­fat­ti co­sì è sta­to. I col­pi di can­no­ne esplo­do­no pub­bli­ca­men­te in­tor­no al 2007, quan­do la Pe­raz­zo­li, ve­do­va di Sal­va­to­re Ron­ca, il pre­si­den­te di Me­le­gat­ti scom­par­so due an­ni pri­ma, ac­qui­sta al­tre quo­te (e co­sì fa an­che un’al­tra ere­de, Gi­lio­la Ron­ca) da al­cu­ne so­cie del ra­mo Tur­co. Si rom­pe un equi­li­brio. Pre­va­le una par­te sull’al­tra, e si met­to­no a ta­ce­re le vo­ci sul­la ven­di­ta dell’azien­da ai Va­ra­si, che con­trol­la­no il mar­chio emi­lia­no Bat­ti­ste­ro. Ven­di­ta con­tro la qua­le la com­pa­gi­ne per­den­te in Me­le­gat­ti, quel­la che fa ca­po a Mi­che­le Tur­co con i fra­tel­li, si bat­te al­lo stre­nuo. Il lo­go­ra­men­to por­ta all’estro­mis­sio­ne di que­st’ul­ti­mo, sto­ri­co re­spon­sa­bi­le del­la pro­du­zio­ne, che sa­rà de­fi­ni­ti­va nel 2012. La Pe­raz­zo­li go­ver­na da pre­si­den­te con am­pie de­le­ghe, e del­la ven­di­ta a Bat­ti­ste­ro si per­do­no le trac­ce (il mar­chio emi­lia­no va in ma­lo­ra nel 2014, fra l’al­tro).

La cri­si fi­nan­zia­ria

Me­le­gat­ti tor­na a far parlare di sé più per qual­che cam­pa­gna pub­bli­ci­ta­ria di­scus­sa che per le vi­cen­de so­cie­ta­rie. Ma in con­di­zio­ni si­mi­li l’ura­ga­no pri­ma o poi tor­na, ed è quel­lo che stia­mo vi­ven­do. Pro­via­mo a met­te­re in fi­la un po’ di fat­ti re­cen­ti: si inau­gu­ra nel feb­bra­io di que­st’an­no lo sta­bi­li­men­to di San Mar­ti­no Buon Al­ber­go, 15 mi­lio­ni di­chia­ra­ti di investimento e ca­pa­ci­tà pro­dut­ti­va di «35 mi­la crois­sant all’ora», co­sì re­ci­ta­no i pea­na azien­da­li. È il ca­po­sal­do di una stra­te­gia an­nun­cia­ta da tem­po, cioé la di­ver­si­fi­ca­zio­ne ri­spet­to ai pro­dot­ti di ricorrenza co­me il pan­do­ro, a bas­so mar­gi­ne di pro­fit­to. Pec­ca­to pe­rò che i cor­net­ti non li fa­rà nes­su­no. Suc­ce­do­no, a ca­te­na, le se­guen­ti co­se: Fer­re­ro, il co­los­so mon­dia­le che ha pron­ta la com­mes­sa da af­fi­da­re al­la Me­le­gat­ti, in­di­spet­ti­to da al­cu­ni ri­tar­di e - stan­do a sen­ti­re gli av­ver­sa­ri di lei - da­gli at­teg­gia­men­ti del­la Pe­raz­zo­li, si ri­ti­ra e strac­cia le in­te­se con­trat­tua­li. I fi­nan­zia­men­ti per la nuo­va li­nea pro­dut­ti­va si dis­sol­vo­no e, tan­to per com­pli­ca­re ul­te­rior­men­te le co­se, l’espo­si­zio­ne per­so­na­le del­la pre­si­den­te vie­ne ce­du­ta da Unic­re­dit nell’am­bi­to del­la no­ta me­ga-ope­ra­zio­ne su­gli Npl. Vie­ne a man­ca­re l’os­si­ge­no da tut­te le par­ti, fi­no al­la paralisi pro­dut­ti­va.

L’al­tro ie­ri, co­me ab­bia­mo ri­por­ta­to su que­sto gior­na­le, Mi­che­le Tur­co è usci­to al­lo sco­per­to in­sie­me al fra­tel­lo Fran­ce­sco, pro­met­ten­do il ri­bal­to­ne e le ri­sor­se ne­ces­sa­rie al ri­lan­cio. Con lui, una cor­da­ta di fi­nan­zia­to­ri e im­pren­di­to­ri. «C’è an­che qual­cu­no del set­to­re ali­men­ta­re, an­che se non fa pan­do­ri», si li­mi­ta ad ag­giun­ge­re il gior­no do­po. È as­si­sti­to dall’av­vo­ca­to Car­mi­ne Ca­no­ni­co, che in­si­ste su un pun­to: «Non è mai sta­to de­po­si­ta­to il bi­lan­cio del 2016. Non è sta­ta da­ta ri­spo­sta al­le no­stre ri­chie­ste di con­vo­ca­zio­ne dell’as­sem­blea dei so­ci. A que­sto pun­to, co­di­ce al­la ma­no, la fa­re­mo con­vo­ca­re dal pre­si­den­te del tri­bu­na­le. E av­via­mo l’azio­ne di re­spon­sa­bi­li­tà nei con­fron­ti di tut­to il con­si­glio di am­mi­ni­stra­zio­ne». Cda che è sca­du­to, e che Mi­che­le Tur­co con­ta di cam­bia­re ra­di­cal­men­te, ri­por­tan­do il ti­mo­ne so­cie­ta­rio tra le sue ma­ni.

Bat­ta­glia le­ga­le

Un po’ di scet­ti­ci­smo vie­ne na­tu­ra­le, se si con­fron­ta­no i tem­pi abi­tua­li di que­sti duel­li le­ga­li con la fe­ro­ce ne­ces­si­tà di fa­re in tem­po uti­le per sal­va­re la pro­du­zio­ne na­ta­li­zia (su­bi­to) e tut­ta la Me­le­gat­ti (nei pros­si­mi me­si). An­to­nio Coe­li di Pkf, che cu­ra da ad­vi­sor il ten­ta­ti­vo di con­tro-sca­la­ta dei Tur­co, fa co­mun­que pro­fes­sio­ne di ot­ti­mi­smo: «Con­tia­mo di far con­vo­ca­re l’as­sem­blea a gior­ni, già que­sta set­ti­ma­na. Poi ra­pi­da­men­te pos­sia­mo met­te­re in cam­po il no­stro pia­no di ri­lan­cio: la cri­si è tut­ta in­ter­na al­la com­pa­gi­ne so­cie­ta­ria, ma la po­si­zio­ne fi­nan­zia­ria (si è par­la­to di una qua­ran­ti­na di mi­lio­ni a fron­te di 70 mi­lio­ni di ri­ca­vi, ndr) non è gra­ve co­me si cre­de e il mar­chio è mol­to for­te, an­co­ra più all’este­ro. Noi sia­mo pron­ti».

La sto­ria Il fon­da­to­re sen­za ere­di, i due ra­mi fa­mi­lia­ri e nel 2007 la gran­de frat­tu­ra La bat­ta­glia di og­gi La cor­da­ta di Mi­che­le Tur­co ten­ta il ri­bal­to­ne «Su­bi­to as­sem­blea poi il pia­no di ri­lan­cio»

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