BeerEat, il festival dello street food sbarca a Caprino
Per la prima volta nel centro di Caprino Veronese approda il BeerEat, Beer & Street Food Festival, il format («quello originale», rivendica una nota di presentazione) che unisce il mondo dei produttori di birra artigianale («cruda», non pastorizzata) a quello dello street food. Saranno presenti alcuni tra i migliori birrifici artigianali italiani, si potranno provare etichette che hanno un immediato richiamo locale (Birra della Valpolicella, Birra Montebaldo, Benaco 70, solo per citare qualche nome). Quanto al cibo di strada, ci saranno furgoni che propongono hamburger di bufalo, chips di zucca, fritto dell’Adriatico, arepas venezuelane. E ancora: il pesce di Fish & Chic, la cucina siciliana di Peri Peri, le crepes e i waffle di Meneghino Bistrot.
Non mancherà un programma di concerti: si parte stasera con l’originale spaghetti wester party band dei Cactus Quillers, domani è la volta del Summer Dance Tour 2018 di Radio Studio Più e infine domenica il meglio della musica popolare e d’autore italiana con i Briganti del Folk. «L’obiettivo - dichiara Davide Mazzola, consigliere delegato del Comune di Caprino - è portare qui turisti e appassionati di birra artigianale e street food non solo dalla provincia di Verona ma anche da fuori».
Si comincia stasera alle 18, domani e domenica si parte alle 11. In tutte e tre le serate si chiude a mezzanotte. Info: www.beereat.com