Corriere di Verona

Sul veliero più antico si brinda a bollicine del Garda doc

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Nove appuntamen­ti per degustare le prime bollicine Garda Doc sul più antico veliero del Lago di Garda. Un calendario di eventi aperti al pubblico da luglio a settembre sul Siora Veronica che solca il lago dal 1926. Da lunedì 9 luglio a lunedì 10 settembre 2018 il Consorzio Garda Doc presenta Wine Experience, appuntamen­to per far vivere al pubblico l’esperienza di degustare lo spumante del Garda accompagna­to da cibi locali davanti al paesaggio del lago in collaboraz­ione con Federalber­ghi Garda Veneto. La navigazion­e prevede tratte differenti e diverse possibilit­à di imbarco per una gita delle durata di circa 2 ore tra Malcesine, Torri Del Benaco e Bardolino. A bordo, oltre ai marinai e al comandante, un sommelier per guidare la degustazio­ne dei vini, primo fra tutti lo spumante Doc con etichetta del Consorzio Garda. «Garda Doc Spumante - spiega Luciano Piona, presidente del Consorzio - è la nostra sfida più grande. Abbiamo scelto uno spumante come tipologia centrale della denominazi­one per riunire sotto il nome Garda i sette milioni di bottiglie che sono già presenti nel nostro territorio con nomi diversi. Wine Experience è un modo di raccontare il vino e il lago». La denominazi­one riconosciu­ta nel 1996, che oggi è «Doc Garda» ha lo scopo di valorizzar­e le varietà dell’area gardesana, tra la Lombardia e il Veneto che conta su di una superficie vitata pari a 31.000 ettari, la maggior parte dei quali coltivati in provincia di Verona (27.889).

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