Coldiretti, mercato e degustazioni nell’ex Macello
L’agricoltura veronese nel cuore della città. Sorgerà all’interno dell’ex Macello, nello storico rione Filippini, il primo mercato contadino al coperto di Verona; sarà uno spazio di circa 700 metri quadrati totalmente ristrutturato, dedicato ad acquisti e degustazioni di prodotti a km zero ma anche a incontri rivolti all’educazione alimentare. Il mercato sarà aperto il sabato e la domenica dalle 8 alle 13 con i banchi delle aziende agricole che porteranno i loro prodotti freschi di stagione. L’area in gestione a Coldiretti, assegnataria del bando Agec, richiede ora dei lavori di ristrutturazione che inizieranno la prossima settimana; inaugurazione è prevista a dicembre a ridosso delle festività natalizie. Alla presentazione hanno partecipato il sindaco di Verona Federico Sboarina, il presidente di Coldiretti Veneto e Verona Daniele Salvagno, il vicepresidente di Agec Maurizio Ascione Ciccarelli e il presidente della Cooperativa sociale Centro di lavoro San Giovanni Calabria Gianfranco Zavanella. «L’Amministrazione comunale sta intervenendo da tempo sulla qualificazione di aree cittadine, dopo anni di immobilismo. Ex Tabacchi, Ex Officine al Porto, Ex Scalo MercI, sono tutti interventi di edilizia urbana per il recupero di aree abbandonate con tanto di atti amministrativi; mica chiacchiere» ha rimarcato Sboarina in apertura del suo intervento.
«Rispetto alle altre aree, l’Ex Macello si trova in una buona condizione ma va maggiormente valorizzato. Il quartiere Filippini è un rione che fa parte della nostra storia e attraverso questo intervento, per cui ringrazio la Coldiretti, si valorizza un’area incastonata come una perla nel centro storico» ha così concluso il sindaco. Queste le parole del presidente di Coldiretti Veneto e Verona Daniele Salvagno: «Vogliamo proporre alla cittadinanza e ai turisti il meglio dell’agricoltura veronese attraverso la vendita diretta dei prodotti. Desideriamo altresì che il mercato diventi un punto di riferimento dove poter fare una spesa consapevole, sicura, di qualità e garantita dai produttori oltre che un luogo da frequentare per assistere a iniziative ed eventi di cultura del cibo». Qualcosa si vedrà già dal fine settimana, quando in occasione del Tocatì le aziende di Coldiretti Verona proporranno laboratori didattici sull’olio, il miele e sulla lana della pecora Brogna dedicati ai bambini. Dalle 10 alle 18 saranno presenti anche aziende agricole con prodotti tipici in vendita.