Una lun­ga pas­seg­gia­ta nel pae­se del­le grot­te

Due gior­ni al­la sco­per­ta del mi­ste­rio­so si­to di Vi­toz­za

Corriere Fiorentino - - Culture - Jo­ri Die­go Che­ru­bi­ni

Il si­to ar­cheo­lo­gi­co di Vi­toz­za, abi­ta­to a par­ti­re dall’Al­to me­dioe­vo, sor­ge nel co­mu­ne di So­ra­no (Gros­se­to), ed è uno dei se­gre­ti me­glio cu­sto­di­ti del­la Toscana me­ri­dio­na­le. As­sie­me ai «Sas­si» di Ma­te­ra, e Pan­ta­li­ca in Si­ci­lia, rap­pre­sen­ta uno dei più va­sti in­se­dia­men­ti ru­pe­stri d’Ita­lia. I re­sti giac­cio­no in un lem­bo di ter­ra aspro e tor­men­ta­to, fra in­tri­ga­ti ro­vi, esi­li ar­bu­sti e pian­te ru­pi­co­li. «Vi­si­te­re­mo og­gi e poi il 27 gen­na­io que­sto luo­go straor­di­na­rio e sper­du­to con una pas­seg­gia­ta di quat­tro chi­lo­me­tri, in gran par­te pia­neg­gian­ti — spie­ga la gui­da am­bien­ta­le Da­nie­la Pe­sce — Co­me So­ra­no, So­va­na e Pi­ti­glia­no, an­che Vi­toz­za ven­ne co­strui­ta so­pra a uno spe­ro­ne tu­fa­ceo, uti­liz­za­to nel suo in­sie­me: dal­la ba­se al pia­no­ro su­pe­rio­re, com­pre­se le nu­me­ro­se grot­te la­te­ra­li che, pro­ba­bil­men­te, rap­pre­sen­ta­no il par­ti­co­la­re più af­fa­sci­nan­te, nei se­co­li ven­ne­ro uti­liz­za­te co­me stal­le, bot­te­ghe, luo­ghi per con­cia­re la pel­le, fran­toi e abi­ta­zio­ni; in pra­ti­ca tut­ti gli aspet­ti del­la vi­ta quo­ti­dia­na di una co­mu­ni­tà fu­ro­no ri­do­na­te crea­ti all’in­ter­no di que­ste ca­ve, in una sor­ta di pre­se­pe a gran­dez­za na­tu­ra­le».

Sul­la som­mi­tà del­lo spe­ro­ne, che rap­pre­sen­ta­va la par­te no­bi­le dell’abi­ta­to, si tro­va un pia­no­ro con due for­tez­ze e una chie­sa; men­tre le grot­te so­no sta­te ri­ca­va­te su va­ri li­vel­li, rag­giun­gi­bi­li per­cor­ren­do sen­tie­ri e sca­li­na­te. «Sa­len­do — pro­se­gue la gui­da — in­con­tre­re­mo i re­sti di quel­la che ve­ni­va chia­ma­ta Chie­sac­cia, una vecchia co­stru­zio­ne re­li­gio­sa or­mai senza più sof­fit­to e con il pa­vi­men­to di­ve­nu­to un gran­de pra­to ver­de. Ric­chi e po­ve­ri era­no di­vi­si se­con­do la di­spo­si­zio­ne dei ri­pa­ri, do­ve il so­le non bat­te­va vi era­no per­lo­più stal­le o ca­se di­sa­dor­ne, men­tre le for­ti­fi­ca­zio­ni, do­po guer­re in­ces­san­ti, fu­ro­no ab­ban- nel Me­dioe­vo». Suc­ces­si­va­men­te Vi­toz­za di­ven­ne un pae­se fan­ta­sma, ma con­ti­nuò a es­se­re abi­ta­to in mo­do di­scon­ti­nuo fi­no al XVIII se­co­lo. In tem­pi più re­cen­ti le grot­te ser­vi­ro­no da ri­pa­ro du­ran­te la Se­con­da guer­ra mon­dia­le, o in ri­mes­se per le be­stie. Og­gi si pos­so­no os­ser­va­re le nic­chie per le men­so­le o i fo­ri la­scia­ti dai chio­di, men­tre le strut­tu­re in le­gno so­no scom­par­se. «Sa­li­re­mo a pie­di fi­no al pia­no­ro, vi­si­te­re­mo le tom­be, i geo­me­tri­ci co­lom­ba­ri (pic­co­li in­ca­vi sca­va­ti nel­la roc­cia uti­liz­za­ti per l’al­le­va­men­to dei co­lom­bi), poi le of­fi­ci­ne, i la­bo­ra­to­ri per la con­cia­tu­ra del­le pel­li e i vec­chi fran­toi, in un viag­gio fuo­ri dal tem­po, in un po­sto col­mo di mi­ste­ro e po­co co­no­sciu­to an­che dal­la gen­te che abi­ta in Ma­rem­ma». L’ap­pun­ta­men­to è per og­gi e poi il 27 gen­na­io al­le 10, nel­la fra­zio­ne di San Qui­ri­co di So­ra­no (nel co­mu­ne di So­ra­no). Il co­sto del per­cor­so che du­re­rà fi­no al­le 13 è di 15 eu­ro, gra­tis per i bam­bi­ni. In­fo: 320-3149587.

In Ma­rem­ma «Qui c’era­no stal­le, bot­te­ghe, e una di­vi­sio­ne pre­ci­sa tra ric­chi e po­ve­ri»

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