Dall’erba al telaio Te la do io l’alpaca, a Pontedera
Un’oasi green e biosostenibile. Siamo alla Fattoria Alpaca a Pontedera in provincia di Pisa. Qui è possibile assistere a tutte le fasi di lavorazione degli Alpaca della fattoria: dal prodotto in corso d’opera a quello finito. Vengono organizzati corsi di filatura con telaio a mano. Inoltre si possono assaggiare i prodotti a km zero dall’erto biologico fornito di erbe aromatiche e verdura di ogni tipo: gli addetti terranno delle lezioni per insegnare agli ospiti i trucchi per un orto perfetto. «Collaboriamo con Wwoof – spiegano dall’Alpaca - , un movimento mondiale che mette in relazione volontari e progetti rurali naturali promuovendo esperienze educative basate su uno scambio di fiducia senza scopo di lucro, per contribuire a costruire una comunità globale sostenibile». Tra i progetti più prossimi quello di costruire case in legno e paglia per diminuire l’inquinamento e sfruttare le risorse locali.