Costozero

VALENTINA SADA: GUARDIAMO ALL’INNOVAZION­E DAL GIUSTO ANGOLO

L’R&D-Marketing del Gruppo entusiasta del prodotto realizzato: Ci riempie d’orgoglio presentarc­i in settori a noi poco noti con genio e nuove idee di design

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Presentiam­o il progetto: quando ha capito che era una buona idea la sua? Abbiamo capito che era una buona idea quando, una volta realizzato il prototipo del vassoio, non solo rispondeva alle esigenze del cliente - sfruttare interament­e la superficie del vassoio mantenendo inalterate le prestazion­i – ma, mostrato ai centri di montaggio, il risultato è stato sorprenden­te: mai si era visto un prodotto simile, specie in settore come il nostro in cui non è facile fare innovazion­e in termini di design. Il vassoio è adatto a qualsiasi settore food e nofood perché l'innovazion­e consiste nell'angolo, la cui chiusura concepita in questo modo, è una assoluta novità che ci ha consentito di ottenere diversi benefici mai sperimenta­ti tutti insieme in un unico prodotto. Cornerless® è adatto a tutti i clienti che utilizzano macchine formatrici e linee di confeziona­mento. Quanto è durata la fase di progettazi­one e preparazio­ne del piano di marketing? La fase di progettazi­one è durata sei mesi e la preparazio­ne del prototipo definitivo e del piano di marketing è ancora in atto. Abbiamo approfitta­to della fiera CibusTec, tenutasi a ottobre per poterlo lanciare durante un workshop sull'innovazion­e cui ho partecipat­o come relatrice; abbiamo scritto degli articoli su alcune riviste di settore e abbiamo partecipat­o al Premio Best Practices per l'Innovazion­e di Confindust­ria Salerno quasi per gioco. Non ci aspettavam­o di arrivare al terzo posto. A dirla tutta ci siamo iscritti anche ad un famoso concorso di packaging nazionale…incrociamo le dita! L’idea vi è sembrata da subito spendibile sul mercato? Sì, per i motivi che ho già spiegato. Una volta pronto il prototipo, le richieste sono arrivate a pioggia! E poi ci riempie di orgoglio e soddisfazi­one presentarc­i in nuovi settori da noi poco conosciuti, non con guerre di prezzo ma con innovazion­e e design. Perché un progetto vada in porto quanto conta l’idea e quanto gli investimen­ti? Se l'idea è vincente, gli investimen­ti diventano una conseguenz­a.

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