LATTEALLEGRO

Più vita, meno lattosio

LaCentrale del Latte diSalerno dall’inizio dell’anno 2016 ha introdotto sul mercato il Latteallegro, latte ad alta pastorizzazione senza lattosio parzialmente scremato, in confezione poliaccoppiato Elopack da lt con tappo. La referenza è subentrata al ½ litro precedentemente prodotto e presenta i seguenti plus: > alta pastorizzazione; > confezione da lt; > tappo salva freschezza; > introduzioneQR-CODE con pagina dedicata; > minore tenore di lattosio, passato da “basso contenuto” a “senza lattosio”; > riduzione percentuale degli scarti di processo; > basso impatto ambientale; > possibilità di offerta ad un prezzo minore al pubblico per le economie realizzate. Tutto ciò ha determinato la possibilità di assecondare le nuove tendenze dei consumatori sempre più informati sul proprio stato di salute e rispetto alle nuove mutate esigenze di consumo. Inoltre, le novità introdotte riguardo l’aumento della shelf –-life (fino a 9 giorni + 1), hanno consentito una più agevole conservazione e, quindi, una migliore e più efficiente diffusione del prodotto raggiungendo, tramite una capillare distribuzione, tutti i punti vendita della provincia, con un ciclo di vita del prodotto più lungo. Il prodotto attesta gli elevati standard di qualità produttivi raggiunti dall’Azienda, da sempre attenta a tutta la filiera produttiva, e al delicato equilibrio esistente fra produzione industriale e preservazione dell’ambiente. L’attivazione del link tramiteQR-CODE, inoltre, consente a tutti i consumatori di accedere all’area dedicata per approfondimenti e informazioni specifiche sul prodotto. Non da ultimo, la maggiore freschezza rispetto ai latti ESL presenti sul mercato abitualmente, conferisce al prodotto caratteristiche qualitative praticamente assimilabili a quelle del latte fresco.