Ri­cer­ca e in­no­va­zio­ne per una mag­gio­re so­ste­ni­bi­li­tà del­le ma­te­rie pla­sti­che

L'espe­rien­za di co­stan­te im­pe­gno del Di­par­ti­men­to di In­ge­gne­ria In­du­stria­le dell'Ate­neo Sa­ler­ni­ta­no che ha svi­lup­pa­to, nel tem­po, com­pe­ten­ze di al­tis­si­mo li­vel­lo sui ma­te­ria­li per il pac­ka­ging, sul­le tec­no­lo­gie di tra­sfor­ma­zio­ne, di ri­ci­clo e lo svi­lup­po

Costozero - - Sommario - di L. Di Ma­io

L’ im­pat­to am­bien­ta­le dei ma­te­ria­li pla­sti­ci rap­pre­sen­ta un ar­go­men­to cha ha da sem­pre po­la­riz­za­to l'at­ten­zio­ne di tut­ti. Ne­gli ul­ti­mis­si­mi tem­pi l'al­lar­me le­ga­to al­la dif­fu­sio­ne nell'am­bien­te (so­prat­tut­to in quel­lo ma­ri­no) di ma­te­ria­li e di so­stan­ze con­nes­se al de­gra­do dei ma­te­ria­li po­li­me­ri­ci è sa­li­to a li­vel­li al­tis­si­mi. Ciò ha de­ter­mi­na­to chia­re pre­se di po­si­zio­ne de­gli or­ga­ni­smi di con­trol­lo a li­vel­lo co­mu­ni­ta­rio che com­por­te­ran­no, in tem­pi bre­vi, l'as­sun­zio­ne di mi­su­re per li­mi­ta­re la dif­fu­sio­ne e l'im­mis­sio­ne in­con­trol­la­ta nell'am­bien­te di ma­te­ria­li po­li­me­ri­ci. È in­fat­ti re­cen­tis­si­ma la pro­po­sta di una di­ret­ti­va (pros­si­ma­men­te in di­scus­sio­ne pres­so la Com­mis­sio­ne Eu­ro­pea) per la messa al ban­do di mol­ti pro­dot­ti in ma­te­ria­le pla­sti­co (pri­mi fra tut­ti gli“usa e get­ta”) e per una ge­stio­ne più re­spon­sa­bi­le dei ri­fiu­ti pla­sti­ci che in­ve­ste so­prat­tut­to i pro­dut­to­ri i qua­li do­vran­no pre­oc­cu­par­si del“fi­ne vi­ta” dei ma­nu­fat­ti mes­si in com­mer­cio. La eco-so­ste­ni­bi­li­tà dei ma­te­ria­li po­li­me­ri­ci rap­pre­sen­ta per­tan­to una ma­te­ria di stu­dio che ha sti­mo­la­to for­te­men­te la ri­cer­ca scien­ti­fi­ca in­du­stria­le e ac­ca­de­mi­ca. A tal pro­po­si­to, il Di­par­ti­men­to di In­ge­gne­ria In­du­stria­le (D.I.In.) dell'Uni­ver­si­tà di Sa­ler­no rap­pre­sen­ta un pun­to di ri­fe­ri­men­to na­zio­na­le per il suo im­pe­gno co­stan­te nel­la ri­cer­ca nel cam­po dei ma­te­ria­li po­li­me­ri­ci. In par­ti­co­la­re i ri­cer­ca­to­ri del grup­po di Scien­za e Tec­no­lo­gia dei Ma­te­ria­li del D.I.In. han­no svi­lup­pa­to com­pe­ten­ze di al­tis­si­mo li­vel­lo sui ma­te­ria­li per il pac­ka­ging, sul­le tec­no­lo­gie di tra­sfor­ma­zio­ne, di ri­ci­clo e lo svi­lup­po spe­ri­men­ta­le di si­ste­mi di im­bal­lag­gio a ri­dot­to im­pat­to am­bien­ta­le. La ri­cer­ca e l'in­no­va­zio­ne in te­ma di so­ste­ni­bi­li­tà ri­guar­da­no so­prat­tut­to lo stu­dio dei po­li­me­ri bio­de­gra­da­bi­li e il ri­ci­clo del­le pla­sti­che, ar­go­men­ti og­get­to di nu­me­ro­si lavori pub­bli­ca­ti su ri­vi­ste in­ter­na­zio­na­li, svi­lup­pa­ti nell'am­bi­to di di­ver­si pro­get­ti di ri­cer­ca.Va ad esem­pio ri­cor­da­ta la col­la­bo­ra­zio­ne con il Co­re­pla (Con­sor­zio Na­zio­na­le per la Rac­col­ta, il Ri­ci­clag­gio e il Re­cu­pe­ro de­gli Im­bal­lag­gi in Pla­sti­ca) che ha in­di­vi­dua­to nel grup­po di ri­cer­ca del D.I.In. un part­ner di ri­fe­ri­men­to per at­ti­vi­tà di ri­cer­ca e svi­lup­po mi­ra­te al­lo stu­dio di nuo­ve so­lu­zio­ni per il re­cu­pe­ro e la ge­stio­ne de­gli im­bal­lag­gi in pla­sti­ca. Ta­le col­la­bo­ra­zio­ne, con­dot­ta dal grup­po di Scien­za e tec­no­lo­gia dei Ma­te­ria­li a par­ti­re dal 2016 e tut­to­ra in cor­so, pun­ta a de­ter­mi­na­re le mi­glio­ri stra­te­gie e tec­no­lo­gie per au­men­ta­re il re­cu­pe­ro e l'uti­liz­zo di po­li­me­ri ri­ci­cla­ti pro­ve­nien­ti dal­la rac­col­ta de­gli im­bal­lag­gi fles­si­bi­li at­tra­ver­so lo svi­lup­po di nuo­ve tec­ni­che di pro­ces­so e com­pa­ti­bi­liz­za­zio­ne dei po­li­me­ri ri­ci­cla­ti e lo stu­dio di nuo­ve pos­si­bi­li ap­pli­ca­zio­ni per i po­li­me­ri da ri­ci­clo. Tra le tec­ni­che in cor­so di spe­ri­men­ta­zio­ne pres­so il D.I.In. uti­li a mo­di­fi­ca­re e mi­glio­ra­re le pro­prie­tà dei ma­te­ria­li po­li­me­ri­ci

ter­mo­pla­sti­ci, ivi com­pre­si i po­li­me­ri po­st-con­su­mo, l'uso del­le na­no­tec­no­lo­gie ha as­sun­to ne­gli ul­ti­mi an­ni un ruo­lo chia­ve. In­fat­ti, stan­no di re­cen­te as­su­men­do sem­pre mag­gio­re ri­le­van­za le tec­no­lo­gie di pro­du­zio­ne di si­ste­mi ter­mo­pla­sti­ci na­no­com­po­si­ti co­me di­mo­stra­to dal nu­me­ro in con­ti­nua cre­sci­ta dei lavori scien­ti­fi­ci de­di­ca­ti sia al­lo stu­dio e messa a pun­to dei me­to­di di rea­liz­za­zio­ne dei si­ste­mi na­no­com­po­si­ti a ma­tri­ce ter­mo­pla­sti­ca, sia al­la com­pren­sio­ne de­gli ef­fet­ti del­le na­no­ca­ri­che sul­la mor­fo­lo­gia e le pro­prie­tà di ta­le nuo­va clas­se di ma­te­ria­li. Le na­no­tec­no­lo­gie rap­pre­sen­ta­no, inol­tre, una via sem­pre più uti­liz­za­ta per con­fe­ri­re nuo­ve fun­zio­na­li­tà ai ma­te­ria­li tra i qua­li, nell'am­bi­to de­gli in­te­res­si scien­ti­fi­ci del grup­po di ri­cer­ca, van­no ri­cor­da­ti i film po­li­me­ri­ci per l'im­bal­lag­gio ali­men­ta­re. L'in­du­stria del pac­ka­ging ali­men­ta­re è in­fat­ti sot­to­po­sta a cre­scen­ti pres­sio­ni per sod­di­sfa­re l'in­cre­men­to del­la do­man­da di si­ste­mi di con­fe­zio­na­men­to sem­pre più evo­lu­ti e per­for­man­ti. In que­sto am­bi­to, le sfi­de che la ri­cer­ca scien­ti­fi­ca è chia­ma­ta ad af­fron­ta­re so­no an­che le­ga­te al­le sem­pre più ri­go­ro­se nor­ma­ti­ve sul­la si­cu­rez­za ali­men­ta­re e, an­che sul­la ba­se del­le pre­ce­den­ti con­si­de­ra­zio­ni, si è ul­ti­ma­men­te ge­ne­ra­ta una mag­gio­re at­ten­zio­ne, da par­te dei con­su­ma­to­ri, per la so­ste­ni­bi­li­tà dei ma­te­ria­li uti­liz­za­ti per l'im­bal­lag­gio. Tra le pos­si­bi­li so­lu­zio­ni emer­go­no in­di­scu­ti­bil­men­te due li­nee stra­te­gi­che rap­pre­sen­ta­te dall'uti­liz­zo di po­li­me­ri bio­de­gra­da­bi­li e dal­lo svi­lup­po di pac­ka­ging at­ti­vi ad al­ta ef­fi­cien­za e ri­ci­cla­bi­li­tà co­sti­tui­ti da si­ste­mi mul­ti­stra­to pro­dot­ti per coe­stru­sio­ne (una tec­ni­ca in­du­stria­le che con­sen­te la pro­du­zio­ne di film po­li­me­ri­ci mul­ti­stra­to evi­tan­do pro­ces­si co­me la la­mi­na­zio­ne). In tut­ti i cam­pi pre­ce­den­te­men­te ci­ta­ti, il grup­po di ri­cer­ca di Scien­za e Tec­no­lo­gia dei Ma­te­ria­li del D.I.In. ha ne­gli ul­ti­mi an­ni po­ten­zia­to le pro­prie com­pe­ten­ze tec­ni­che e scien­ti­fi­che ba­sa­te non so­lo sul­le con­ti­nue espe­rien­ze fat­te“sul cam­po” col­la­bo­ran­do con azien­de del set­to­re e con en­ti di ri­fe­ri­men­to na­zio­na­li e in­ter­na­zio­na­li (Isti­tu­to Su­pe­rio­re di Sa­ni­tà, Co­re­pla, Frau­n­ho­fer In­sti­tu­te ad esem­pio), ma so­prat­tut­to gra­zie al­la ac­qui­si­zio­ne e al con­ti­nuo ag­gior­na­men­to del­le ap­pa­rec­chia­tu­re pre­sen­ti nei la­bo­ra­to­ri ubi­ca­ti nel Cam­pus di Fi­scia­no. In par­ti­co­la­re le at­ti­vi­tà di ri­cer­ca ven­go­no svi­lup­pa- te pres­so il D.I.In. con un ap­proc­cio “glo­ba­le” par­ten­do dal­la ca­rat­te­riz­za­zio­ne chi­mi­co - fi­si­ca - reo­lo­gi­ca del­le ma­te­rie pri­me fi­no all'ana­li­si del­le pre­sta­zio­ni dei ma­nu­fat­ti (che ven­go­no stu­dia­ti, ad esem­pio, per ve­ri­fi­ca­re le ca­rat­te­ri­sti­che mec­ca­ni­che o l'ef­fi­ca­cia di nuo­vi si­ste­mi di im­bal­lag­gio a bar­rie­ra at­ti­va). Ciò è re­so pos­si­bi­le dal­la di­spo­ni­bi­li­tà pres­so gli spa­zi del Cam­pus di Fi­scia­no di im­pian­ti pi­lo­ta che con­sen­to­no di ri­pro­dur­re in la­bo­ra­to­rio i pro­ces­si in­du­stria­li di tra­sfor­ma­zio­ne del­le ma­te­rie pla­sti­che (estru­sio­ne, com­poun­ding, pro­ces­si di pro­du­zio­ne di film coe­stru­si in bol­la e ca­st) e che ren­do­no de­ci­sa­men­te pe­cu­lia­ri le “ex­per­ti­se” del grup­po di ri­cer­ca.

Uno de­gli im­pian­ti di coe­stru­sio­ne per la pro­du­zio­ne di film in bol­la mul­ti­stra­to in do­ta­zio­ne al D.I.In.

Strut­tu­ra di un film mul­ti­stra­to a ba­se di po­li­me­ri eco­com­pa­ti­bi­li svi­lup­pa­to pres­so il D.I.In.

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