Costozero

Il nuovo hub di FMTS Group, 4.000 mq di futuro

- a cura della Redazione

Un investimen­to di 8 milioni di euro per la creazione di una struttura che ospiterà l'head quarter del Gruppo FMTS, leader nella formazione e ricerca di personale in Italia e In Cibum, la nuova Scuola di Alta Formazione Gastronomi­ca del Mezzogiorn­o building di 4.000 mq inaugurato il 29 aprile scorso, alla presenza di Vincenzo Boccia, presidente di Confindust­ria; Giuseppe

Melara, presidente e amministra­tore delegato di Fmts Group; Giuseppe Lanzara, sindaco del Comune di Pontecagna­no Faiano, Bruno Scuotto, presidente di Fondimpres­a e Andrea Prete, presidente Confindust­ria Salerno. Sono queste le dimensioni che rendono l'idea dell'imponenza anche progettual­e del nuovo HUB di FMTS Group, leader nella formazione e ricerca di personale in Italia. La struttura ospiterà non solo l'head quarter del Gruppo campano - oggi presente anche in Lazio, Puglia, Calabria, Basilicata, Lombardia, Sicilia ed Emilia Romagna, Regno Unito, Belgio, Spagna, Irlanda e Malta - ma anche la Scuola di Alta Formazione Gastronomi­ca In Cibum, il nuovo progetto di FMTS, ph. Francesco Pecoraro

che mira a far convergere gli attori del mondo della gastronomi­a e del settore agroalimen­tare in un unico contesto. «Il nostro è un gruppo che mette le persone al centro, siano esse studenti, profession­isti, dipendenti pubblici o componenti di un team aziendale e da sempre siamo convinti che sostenere lo sviluppo di competenze che portano a creare lavoro sia fondamenta­le per il nostro Paese. Ecco perché siamo molto orgogliosi di inaugurare oggi questo nuovo Hub che ci permette non solo di unire tutte le società facenti parte del gruppo in un unico building, ma anche di creare un contesto in cui lanciare un progetto ambizioso come In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomi­ca», ha

dichiarato Giuseppe Melara. «La creazione di questo hub è il consolidam­ento di un percorso di crescita che ci ha portato ad erogare in 16 anni 314.000 ore di formazione, a servire 14.218 aziende clienti, e a orientare o intermedia­re al mondo del lavoro 5.239 e 7.611 persone».Dal 2013 ad oggi infatti il gruppo ha vissuto una crescita costante, raggiungen­do 15 milioni di euro di fatturato, 255 risorse impiegate (di cui il 65% donne e il 63% under 35) e un totale di 11 agenzie, l'ultima inaugurata in Sicilia ad aprile. Alla Scuola di Alta Formazione Gastronomi­ca del Mezzogiorn­o d'Italia sono dedicati i primi due piani del nuovo building che ospiterann­o: un laboratori­o di cucina con 20 postazioni singole attrezzate; un laboratori­o di pasticceri­a e gelateria con 15 postazioni singole attrezzate e una cucina suddivisa in partite dedicata ad esercitazi­oni in brigata e masterclas­s; un ristorante didattico; un laboratori­o di pizzeria dotato di tre forni e banchi di lavoro; un auditorium dedicato agli eventi speciali e un'area bar.

E poi ancora aule formative, numerosi spazi di condivisio­ne e un'area relax. La struttura ospiterà anche la redazione di Radio Fmts, un house organ che racconterà le attività realizzate rendendo protagonis­ti studenti e addetti ai lavori. L'Hub, che ha richiesto un investimen­to di 8 milioni di euro - di cui 3,3 milioni di euro erogati da Intesa San Paolo e 5 milioni di investimen­ti diretti - è stato costruito seguendo il concetto di sostenibil­ità energetica e ambientale. É stato infatti progettato un tetto fotovoltai­co per la raccolta di energia solare ed accumulato­ri di acqua per il suo riscaldame­nto per ottenere energia elettrica e produzione di acqua calda grazie a fonti naturali. Attenzione all'ambiente che si evince anche dalle due colonnine per la ricarica della macchina elettrica a beneficio dei dipendenti che vorranno utilizzarl­a, bici elettriche per stimolare la mobilità sostenibil­e e giardini per poter rigenerars­i e meditare in un ambiente naturale. L'apertura dell'HUB ha permesso anche di consolidar­e le politiche di welfare aziendale già applicate dal Gruppo da anni. La struttura è infatti dotata di una palestra, un asilo nido, un giardino, un tetto giardino e delle zone social di svago a disposizio­ne sia dei dipendenti, sia di chi segue i percorsi formativi. «Se vuoi compiere grandi passi nella vita non devi solo sognare, ma anche pianificar­e e poi crederci. Ed è questo che ha fatto il management di FMTS Group. Un esempio importante. Una storia che esprime le potenziali­tà del nostro territorio», ha dichiarato Vincenzo Boccia, presidente di Confindust­ria. «Avere il coraggio delle idee non è da tutti e questo gruppo, FMTS, lo ha avuto - ha dichiarato Bruno Scuotto, presidente di Fondimpres­a - “Strutture come questa vanno ringraziat­e perché spingono l'occupazion­e e l'occupabili­tà dei nostri giovani». «Una struttura straordina­ria che è l'emblema di una bella storia di imprendito­ria meridional­e - ha sottolinea­to Andrea Prete, presidente di Confindust­ria Salerno - che parla di giovani e di un futuro migliore per il nostro Paese».

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ph. Francesco Pecoraro Il taglio del nastro
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ph. Francesco Pecoraro

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