È GIÀ ESTATE

Lisci, morbidi, leggeri. Al momento della fioritura, si selezionano i petali delle rose. Luca Dalpian (dalpian.it) ne fa gelato. Per coglierne la vaporosità bisogna salire all’agrigelateria sulle colline di Tiglieto, nel Parco del Beigua, oppure seguire le tappe del furgone gelato che da aprile percorre la Riviera.