PRONTI A SALIRE?
Il trenino rosso, la cremagliera più ripida del mondo, il battello a vapore: Dove Academy arriva in Svizzera per vivere con voi, lettori di Dove, un lungo fine settimana tra workshop fotografici, natura e buona cucina
In Svizzera, al caseificio Morteratsch, sulla strada che porta al più grande ghiacciaio del massiccio del Bernina, Hansjürg ed Evelyne Wüthrich producono formaggi a mano secondo una tradizione che, nel tempo, si era perduta: ricotta Alpziege di capra, Heutaler Alpkäse con il latte della regione del Bernina e Gletscher Mutschli, il formaggio “del ghiacciaio”, lavorato in pentoloni di rame sotto gli occhi dei visitatori. A Lucerna, la straordinaria collezione del Museum Rosengart è il frutto invece dell’amore per l’arte di Angela Rosengart, la fondatrice, e del padre Siegfried, influente mercante d’arte del ‘900, che negli anni hanno raccolto più di 300 capolavori di Picasso, Klee, Cézanne, Monet, Kandinsky.“Mio padre era amico di Picasso, conosceva Chagall e Matisse. Insieme sceglievamo i loro quadri come fossero per casa nostra”, racconta Angela. Storie di passioni e incontri speciali: sono solo due delle straordinarie esperienze chevivremo, dal 22 al 24 giugno, con Dove Academy Svizzera in Treno 2018, terza edizione dell’esperienza di viaggio ideata da Dove e che prevede la partecipazione di noi giornalisti e di voi, lettori. Dopo l’esordio di Dove Academy all’isola d’Elba e la seconda edizione in Valle d’Aosta partiremo per un’altra avventura di “giornalismo condiviso” varcando, questa volta, i confini italiani. In Svizzera (svizzera.it) vivremo una tre giorni di emozioni, scoperte, buona cucina e divertimento tra paesaggi superbi, storici hotel, artigiani e città d’arte. Sarà un viaggio emozionante, che ci porterà anche a bordo del mitico trenino rosso della RhB, la Ferrovia retica (myswitzerland.com/swisstravelsystem; svizzera. it/intreno), su un battello a vapore e in cima al monte Pilatus con la cremagliera più ripida al mondo. Per tutto il viaggio Enrico De Santis, uno dei nostri fotografi di punta, immortalerà il tour e ci impartirà preziosi consigli su come catturare le foto migliori. Una delle proposte speciali delDOVE ACADEMYSvizzera in Treno 2018 è proprio il workshop fotografico per imparare tecniche di scatto e inquadrature: così le nostre foto saranno davvero indimenticabili.
Partenza in treno, il 22, da Milano, piazza Duca d’Aosta, alla volta di Lucerna. A piedi scopriremo con la guida la città (le piazzette medievali e il celebre ponte di legno coperto sono un incanto) e con il battello a vapore lo splendido lago, mentre a bordo della cremagliera “conquisteremo” i 2.132 metri di altitudine del Monte Pilatus. Un’esperienza da togliere il fiato! L’emozione continua con la facile e panoramicissima passeggiata in quota accompagnati da una guida escursionistica. La sera, tutti all’Hotel Pilatus-Kulm, meraviglia Belle Epoque in cima al monte, dove dormiremo e gusteremo la cena con i migliori sapori della tradizione svizzera. La discesa in funivia dal Pilatus, la mattina del 23, porta a Lucerna; qui un esperto ci aprirà le porte della celebre collezione d’arte del Museum Rosengart. Di nuovo in treno: destinazione Pontresina, a due passi da St. Moritz, alla volta del Grand Hotel Kronenhof per un soggiorno da favola: l’albergo, nello stile delle case patrizie engadinesi, è tutelato dai beni culturali. Potremo rilassarci nella Spa e nuotare nella piscina panoramica con musica subacquea e cenare nella sala neo-barocca del Grand Restaurant, una poesia di stucchi e affreschi. L’ultimo giorno? Un salto a St. Moritz, per chi vuole (la mattina è libera), poi tutti insieme al caseificio Morteratsch a scoprire i segreti della produzione del formaggio svizzero con il malgaro che ci preparerà una toma sotto gli occhi. Gran finale a bordo del mitico trenino rosso svizzero fino a Tirano (qui prenderemo un altro treno per Milano) e lungo la linea del Bernina, una delle ferrovie più ripide al mondo senza cremagliera: un capolavoro di emozioni (è Patrimonio Unesco) e di ingegneria. Vi aspettiamo. Per dar vita a una nuova avventura e al reportage, scritto insieme a voi, che pubblicheremo sul numero di agosto di Dove.