PALERMO, LA GRANDE FESTA DEL CANNOLO
Friabilità della scorza e cremosità della ricotta. Sono le variabili zuccherine che si scoprono al Sanlorenzo Mercato di Palermo in occasione della Settimana del
Cannolo (28/5-3/6): sette giorni per gustare il re dei dolci siciliani proveniente da quattro distretti produttivi (Piana degli Albanesi, Santa Cristina Gela, Fulgatore e San Giuseppe Jato). Il 2 e 3 giugno, poi, sono previsti laboratori per bambini e adulti. sanlorenzomercato.it.