FIOR DI PESCA

Quando maturano le pesche di Leonforte igp (En), questo angolo

di Sicilia è il più profumato del mondo. Il frutto è la sintesi naturale di antiche varietà e di un microclima particolare. La polpa

gialla e soda, masoprattutto l’insacchettamento sulla pianta,

per evitare il contatto con gli insetti, la rendono unica.

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