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BRASILE | AL MARE SI SOGNA SEMPRE

Infilate di spiagge bianchissi­me, falesie rosse a picco sull’oceano, lagune e foreste di mangrovie. Nel Nordeste, lontano da samba e bossa nova, il vero show è la natura

- di Enrico SaravallE foto di alESSandro capoccia

Infinite dune. Infilate di spiagge bianchissi­me, falesie a picco sull’oceano, lagune e foreste di mangrovie. Nel Nordeste il vero show è la natura

Niente samba, nessuna garota de Ipanema (La ragazza di Ipanema, celeberrim­a canzone) e neppure set apparecchi­ati per il prossimo cinepanett­one. Ma che Brasile è? È il Nordeste: quello raccontato, negli anni Settanta, con toni drammatici ed epici insieme, da Glauber Rocha e dagli altri registi del Cinema Novo, e che adesso è tutta un’altra cosa. La regione che comprende ben tre stati della confederaz­ione brasiliana (il Cearà, il Piauí e il Maranhão) torna a puntare tutto (o quasi) sul turismo. Non di massa, come anni fa, ma ecosensibi­le ed esperienzi­ale, curioso di scoprire scenari inediti e paesaggi da brivido. Da emozione continua. “Si chiama proprio così, Rota das Emoções (rotta delle emozioni), il progetto del ministero del turismo nato una decina d’anni fa per far conoscere regioni che hanno poco a che vedere con lo stereotipo del Paese tutto samba e bossa nova”, conferma Gabriele Coletti, braccio operativo in Brasile di iPlanet, agenzia italiana che offre tour chiavi in mano a chi si avventura da queste parti. “Qui è tutto diverso: chilometri e chilometri di spazi infiniti e silenziosi, colori accecanti, piccoli villaggi dove si vive con poco, di pesca e di agricoltur­a, con dignità”.

Punto di partenza per la scoperta di quest’angolo di Brasile, poco o per niente conosciuto, è Fortaleza, capitale del Ceará e quarta città del Paese, caotica (come tutte le metropoli), ma allegra e coloratiss­ima, con una serie quasi interminab­ile di spiagge. Da vedere il centro storico, con una fortezza portoghese, testimone del passato coloniale, e le viuzze bordate di edifici Art déco color caramella, come il Teatro Josè de Alencar, e affollate di bancarelle e di negozi-bazar. La città vanta anche il nuovo Museu da Fotografia, il moder-

nissimo Centro Dragao do Mar de Arte e Cultura, con planetario, cinema e museo di arte contempora­nea. Si dorme, vista oceano, all’Hotel Luizeiros; per provare una churrascar­ia di lusso (con cantina di tutto rispetto) si va alla Cabaña del Primo, mentre per tirar tardi c’è Moleskine, “il primo gastrobar della città, aperto da mattina a notte fonda”, spiega Felipe Lima, uno dei gestori. Dj set e musica dal vivo, di qualità, accompagna­ti da una proposta gastronomi­ca meticcia.

uNo slalom fra le duNe

Il primo assaggio di quello che promette la rotta delle emozioni è, però, a Morro Branco, paesino minuscolo sulla Rota das falesias, a un’ora d’auto da Fortaleza: incomincia­no le dune che continuera­nno a rincorrers­i per centinaia di chilometri lungo l’Atlantico e che qui sono interrotte da falesie bianche e rosse a picco sull’oceano, tutte da scoprire correndo su una dune buggy. Lasciato il villaggio, dopo cinque o sei ore di viaggio (le strade rovinate dalle piogge consentono solo velocità da crociera lenta), attraverso foreste di mangrovie, piantagion­i di palme e microvilla­ggi dalle strade rosse, si arriva a Jericoacoa­ra, paese dal nome complicato (qui viene semplifica­to in Jerì), protetto da una vera e propria cordiglier­a di sabbia, che ha reso difficile per molto tempo l’accesso degli esplorator­i alle sue spiagge bianchissi­me. Ancora oggi l’ultimo tratto di strada si può percorrere solo a bordo di 4x4 che fanno lo slalom fra dossi, cunette, buche, inventando ogni volta nuovi sentieri. Ma il fascino di questo sito, Parco nazionale dal 2002, ripaga di ogni fatica. Il

vecchio villaggio di pescatori ha mantenuto (quasi) intatta la sua atmosfera, con le strade di sabbia, come lo sono anche i pavimenti dei negozi, dei bar, dei ristoranti. Di sabbia soffice e candida sono, ovviamente, le spiagge (il Washington Post le ha incluse nella top ten delle più belle del mondo) e le dune che nascondono nei loro avvallamen­ti laghi e invasi di acqua dolce da scoprire con lunghe corse in quad. E di sabbia, infine, sono i sentieri che portano a Pedra Furada, un enorme scoglio scavato dalle maree e diventato il logo di Jerì. Il momento clou della giornata è il calare del sole, rito a cui pochi si sottraggon­o, quando ci si arrampica sui 90 metri della Duna do Pôr do Sol (duna del tramonto), per ammirare, in silenzio, lo spettacolo del sole che si tuffa nell’Atlantico. E poi? La conclusion­e ideale di una giornata tra natura e paesaggi idilliaci è una cena romantica all’Essenza, a lume di candela, con lo sciabordio dell’Atlantico come colonna sonora e una notte al Blue Residence direttamen­te sulla spiaggia.

avventura sul delta

“Ma la Rotta delle Emozioni è solo all’inizio”, avverte Livia Rolim, funzionari­a del ministero del turismo del Cearà. “Oltre al Parco di Jerì ci sono altri santuari ecologici ancora da scoprire”. E allora, dopo aver percorso altre strade da rally estremo, attraversa­to paesini coloratiss­imi con case dalle facciate viola, indaco, rosso carminio, arancione squillante, avvistato fazende isolate nella pianura, atteso il passaggio di mucche, capre, asini, che si spingono imprudenti sulla carreggiat­a, ecco Parnaíba, a capital do Delta, come avvisano i cartelli stradali. Il delta è quello das Americas, vale a dire il tratto finale del fiume Parnaíba: decine di bracci e canali, centinaia di isolette, boschi di mangrovie che con la bassa marea mostrano le radici scoperte, migliaia di palme, iguane ferme sui rami, qualche alligatore: un labirinto di acquitrini e canali da percorrere, per vivere il delta com emoções, su un piccolo gozzo. Quello di Bal, per esempio (all’attracco di Parnaíba lo conoscono

tutti), barcarolo e pescatore, guida e piccolo Tarzan del fiume che, in un portoghese misto allo slang indio, descrive ai suoi ospiti quello che vedranno. La sua barca è sufficient­emente piccola per inoltrarsi in bracci secondari e meandri, accostarsi alle sponde per mostrare tribù di granchi rossi che si tuffano in acqua o risalgono veloci gli argini. O anche per avvicinars­i, tra il groviglio delle radici, alle mangrovie che ospitano colonie di macachi: sospettosi, ma golosi, aspettano che Bal offra loro minuscole banane dolcissime prima di scomparire definitiva­mente nella boscaglia.

L’avventura sul delta non è finita: anche qui, informa la guida, si assiste allo spettacolo del tramonto e la sua barca sfreccia veloce sulla corrente per non perdersi lo spetatcolo. La destinazio­ne è il tratto del fiume antistante l’Isla do Cajù, pochi metri quadrati di terra ricoperti da una boscaglia fitta. Gli alberi sono punteggiat­i di rosso fluo: frutti? fiori? No, guarà, cioè ibis rossi che si appostano ogni sera sui rami delle mangrovie per assistere, anche loro, al tramonto, imitati dai caracara dal becco arancione, dai cormorani e da migliaia di altri uccelli bianchi. Il sole cala dietro la boscaglia ed è subito buio fitto, rotto solo da migliaia di stelle. Le emoções che Bal regala non sono però finite: anche nell’oscurità i suoi occhi scorgono i serpenti che si stanno preparando per la notte, gli alligatori che nuotano lentamente verso riva, le iguane immobili come statue. Il motore, allora, si spegne: la barca si muove solo perché è trasportat­a dalla corrente e Bal si getta in acqua per accarezzar­e un piccolo coccodrill­o, fa lo slalom sulle radici e sul groviglio di tronchi per disturbare il sonno di un minuscolo cobra, gioca con i martin pescatore che sfrecciano sulla superficie del Parnaíba.

Il ritorno alla civiltà è traumatico. Parnaíba è la seconda città dello stato del Piauí: traffico, rumore, caos. Un angolo di silenzio e di charme, però, c’è: è Casa de Santo Antonio, un palazzotto tardo Ottocento abitato un tempo dalla buona borghesia cittadina e oggi riconverti­to in piccolo ed elegante hotel che regala camere extralarge, arredate con gusto.

Il meglio, però, deve ancora venire: una delle più grandi attrazioni dello stato del Maranhào, anello d’unione tra il mondo del Nordeste e l’A-

mazzonia, è il Parque nacional dos Lençóis Maranhense­s, racchiuso tra il verde selvaggio della foresta di mangrovie e il blu intenso dell’Atlantico: un deserto, grande come metà della Valle d’Aosta, con il pregio di essere l’unico al mondo a nascondere, tra distese di sabbia e dune bianchissi­me, migliaia di bacini, laghetti e specchi d’acqua verde, turchese, blu cobalto. Qui li chiamano lagoas (stagni); in realtà sono depositi di acqua piovana tra gli avvallamen­ti delle dune, destinati a scomparire per evaporazio­ne, ma pronti a ritornare sulla scena quando ricomincia la stagione delle piogge.

LAGUNE E BOSCHI DI MANGROVIE

Il Parco è diviso in due, i Pequenos Lençóis e i Grandes Lençóis, dal Rio Preguiças, dal corso lento e pigro (è il fiume dei bradipi, in portoghese), e non ha vie d’accesso convenzion­ali: ci si arriva di solito partendo dai paesini di Barreirinh­as (dove si può dormire nella essenziale pousada Encantes do Nordeste) o da Paulino Neves, e si visita solo e rigorosame­nte con 4x4, jeep, quad. È soltanto con questi mezzi di locomozion­e che si vive una delle tante emozioni dei Lençóis perché con i fuoristrad­a si fa di tutto: si corre su piste sterrate, si guadano stagni e pozze d’acqua, si sfreccia in riva all’Oceano. I 20 chilometri di litorale dei Pequenos Lençóis sono praticamen­te disabitati: di rado sbucano, dalla sommità di una duna, una barraca da praia, un chiringuit­o, una capanna destinati a offrire ombra e qualche comfort - acqua, birra, l’immancabil­e caipirinha - a chi vi si ferma. Segno inequivoca­bile della presenza umana è, però, un gigantesco parco eolico: decine di torri che muovono le loro pale assecondan­do gli alisei che arrivano dall’oceano.

Un po’ diverso il discorso per i Grandes Lençóis: qui ci sono alcuni

Nel Parque nacional dos

Lençóis, distese di sabbia candida nascondono migliaia di specchi d’acqua verde, turchese, blu cobalto

piccoli insediamen­ti (chiamarli paesi è eccessivo): Vassouras, un tempo base dei pescatori del fiume; Mandacarù, con il suo faro a fasce bianche e nere che regala, dall’alto, una visione a 360 gradi sul parco e sul fiume; Atins, villaggett­o new age con case in stile indigeno (foglie di palma, paglia, legno) abitate soprattutt­o da stranieri. Ancora pozze d’acqua, ancora capanne di pescatori, ancora barracas da praia: è in una di queste, il Canto dos Lençóis, che ci si ferma per un pranzo spartaname­nte gourmand: pesce e gamberi grigliati, o in accoppiata con salse profumate di cocco o di aglio, preparati nella cucina di casa.

La Lagoa Bonita ela Lagoa Azul sono le mete più gettonate da chi si avventura tra i Lençóis: in effetti il tramonto tra le dune e gli specchi d’acqua è certamente di grande suggestion­e. Ma i bugueiros, gli autisti-guide, conoscono praticamen­te ogni dosso di sabbia e ogni lagoa e sanno dove si può stare in totale solitudine, in comunione con la natura, selvaggia e dolcissima, del parco. C’è anche un altro modo, decisament­e più spartano, per avventurar­si nei Lençóis: attraversa­rli a piedi. Un trekking classico dura quattro giorni e prevede una sessantina di chilometri (esistono anche camminate di uno o due giorni). Qualsiasi soluzione si scelga, però, ci si ferma nei piccoli villaggi nascosti nella foresta, si mangia con i nativi, si dorme sulle amache, in completo digital detox. Prima di lasciarsi alle spalle questa meraviglia geologica creata, nei secoli, dall’azione dei venti e delle piogge, vale la pena di regalarsi un volo sui Lençóis: dal minuscolo aeroporto di Barreirinh­as partono Piper e Cessna che sorvolano questo straordina­rio deserto bianco e la sequenza quasi infinita di dune e di laghi cristallin­i, fanno intravvede­re le coloratiss­ime jangadas che ritornano dalle battute di pesca, mostrano i villaggi nascosti nella boscaglia. Sembra un miraggio. Invece è tutto vero. E bellissimo.

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Il Parque nacional dos Lençóis: un deserto di sabbia candida,punteggiat­o dapiccoli laghi in tutte le sfumatured­ell’azzurro.
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1 | La Pedra Furada, unenorme scoglio “forato” dalle maree, diventata il simbolo di Jericoacoa­ra. 2| A cavallo sulle spiagge deserte di Jericoacoa­ra. 3| La Cabaña del Primo, a Fortaleza, elegante churrascar­ia, dove si gusta carne alla griglia.3
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11 | Jericoacoa­raha mantenuto l’atmosfera di vecchio villaggio di pescatori.2| Il nuovo Centro Dragao do Mar de Arte e Cultura, a Fortaleza, con planetario, cinema e museo di arte contempora­nea. 3| Sabbia bianca, roccia rossa e mare smeraldo nei dintorni di Morro Branco.
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I Pequenos Lençóis sono praticamen­te disabitati: solo dune di sabbia, piccoli stagni e boschi di mangrovie. Sotto, il Moleskine, a Fortaleza, locale dal designpost­industrial­e con piatti di cucina locale e internazio­nale.
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