GUSTO IN ALTA QUOTA SULLE PISTE DI CAREZZA E OBEREGGEN

SPORT, DIVERTIMENTO E SPECIALITÀ DELLA TRADIZIONE CULINARIA ALTOATESINA

Le passioni muovono il mondo. Nel nostro caso il plurale è d’obbligo perché nei comprensori sciistici di Obereggen e Carezza, in Val d’Ega, nel cuore delle Dolomiti, gli amanti dello sci e delle alte vette possono contare su due richiami irresistibili: le piste, sempre innevate e perfettamente preparate, e i piatti tipici della cucina locale, da assaporare fra una discesa e l’altra, godendo dell’impareggiabile vista sulle montagne elette Patrimonio dell’umanità UNESCO. Ma andiamo per ordine. Prima di concedersi il meritato e gustoso break nell’avvolgente tepore di una baita, c’è il tempo per provare 90 chilometri di piste tra Carezza e Obereggen che fanno parte del comprensorio Dolomiti Superski. Pluripremiate per la qualità della loro preparazione, le piste di Obereggen si snodano per 48 chilometri offrendo un’esperienza indimenticabile, non solo sugli sci.A Obereggen si salta e ci si diverte in uno degli snowpark più belli d’Italia. E se la giornata di sport non è stata abbastanza, tutti i martedì, giovedì e venerdì, fino alle 22, il popolo della notte può riversarsi sulla pista da sci illuminata, scendere sullo slittino o esibirsi nel Nightpark. Grande attenzione anche per le esigenze dei più piccoli, con due parchi sulla neve, un miniclub e un kids snowpark e uno speciale corso di sci dedicati a loro. Stuzzicanti gli appuntamenti con le specialità della tradizione culinaria altoatesina, fra cui i deliziosi canederli allo speck e i dolci Kaiserschmarrn. Assolutamente consigliata una sosta al rifugio Oberholz, che per la sua architettura innovativa è il fiore all’occhiello di questo angolo di Dolomiti. Il rifugio e la sua splendida terrazza saranno al centro di “Formaggio,Vino e Design”, un imperdibile esperienza del gusto che andrà in scena tutti i giovedi dalle ore 14, tra il 10 gennaio e il 18 aprile 2019. Mentre ogni mercoledì, dal 6 al 27 marzo,“Be the First” attende gli appassionati della prima discesa su neve ancora perfettamente battuta. Una sostanziosa prima colazione e via! Sempre in Val d’Ega, alle falde del Catinaccio, Carezza è considerata una delle migliori aree sciistiche per famiglie di tutto l’Alto Adige. Merito dei suoi parchi sci dedicati ai bambini che ospitano una pista a tema, uno snowpark con kids e family funline e tre piste da slittino. Inoltre i 40 chilometri di piste, principalmente blu e rosse e 15 impianti di risalita sono ideali per le famiglie. Quando l’appetito chiama, oltre ai formaggi e ai vini della tradizione locale sono infiniti gli spunti culinari e i momenti da vivere nella calda atmosfera di rifugi e baite, al cospetto di panorami unici. Le lamine della slitta e un grill sono semplici elementi che rendono unica e speciale l’iniziativa “Slittata & Grigliata a Carezza”.Tutti i lunedì e i mercoledì, tra le ore 9 e le 16, dal 7 gennaio al 27 marzo 2019, sarà possibile grigliare all’aperto sul Passo Carezza per poi scendere in slitta lungo la Pista Hubertus. Gli amanti della bella vita non possono poi mancare, dal 7 al 28 marzo 2019, all’appuntamento con il Sunset Skiing Aperitif, per assistere in prima fila dalla Laurin’s Lounge all’Enrosadira, il fenomeno che tinge le Dolomiti di magici colori.

Val d’Ega Turismo, Via Dolomiti 4, 39056 Nova Levante (BZ), tel. 0471.619500, info@valdega.com, www.valdega.com