IN ISRAELE CON DOVE
È una delle mete più richieste del momento. Vitale, ricca di storia e di contrasti. Da scoprire in un viaggio di cinque giorni tra Tel Aviv e Gerusalemme. Con il nostro Giovanni Tagini
Compie
110 anni Tel Aviv, ma non li dimostra. Divisa tra passato e futuro, con i vecchi taxi collettivi parcheggiati all’ombra di grattacieli modernissimi, i mercati dello street food accanto a locali di tendenza, ha una popolazione di giovani trentenni che stanno scommettendo sul suo futuro. E così, dalla cucina alla moda, dall’architettura alla green economy, la città è diventata il centro nevralgico di Israele. La “Grande Arancia”, la chiama addirittura qualcuno, proponendo un paragone con la vibrante New York. Non a caso, negli ultimi anni è diventata una delle mete più gettonate dai viaggiatori. Per scoprirla si parte con il prossimo In Viaggio con Dove, dal 5al9 giugno, guidati da Giovanni Tagini, uno dei fotografi di punta di Dove. “La prima impressione, una volta arrivati, è quella di una città estremamente vitale. Sorprendono la cucina vegetariana, l’architettura, la spiaggia, dove tutti si ritrovano per il relax o per praticare sport”, spiega Tagini. Nel viaggio si avrà la possibilità di esplorarne tutte le sfaccettature. Ammirare gli edifici in stile Bauhaus lungo Rothschild Boulevard, i graffiti di Florentin Street, visita
re il Parco Hayarkon e il nuovo complesso di Sarona, con boutique e ristoranti. Poi si parte per Jaffa, per un pranzo vista mare e un giro tra i suoi vicoli magici, dove si scovano botteghe, gallerie d’arte e caffè. E infine, la mistica Gerusalemme, da ammirare da lontano, in tutta la sua bellezza, in cima al Monte degli Ulivi. Per poi addentrarsi tra le strade ricche di storia: il Muro del Pianto e il Santo Sepolcro, il suq al-Qattanin, il Museo d’Israele e il Friends of Zion. Le ultime sorprese che regalano questi cinque giorni ricchi di emozioni.
ITINERARIO
1° giorno. Volo di linea dall’Italia per Tel Aviv. Trasferimento in hotel. Il tour inizia con un giro del Carmel Market, il più famoso mercato di Tel Aviv, dove si avrà l’occasione di assaggiare lo street food.
2° giorno. Giornata alla scoperta di Tel Aviv: da Rothschild Boulevard, con gli edifici in stile Bauhaus, si passa a Florentin Street, il quartiere bohémien frequentato da giovani e artisti, dove passeggiare tra atelier, caffè, ristoranti, mercati e murales. Si continua a Neve Tsedek, primo quartiere ebraico costruito fuori da Jaffa. Pranzo. Tour dei monumenti di Jaffa. Rientro in hotel, cena libera e pernottamento.
3° giorno. Visita alla Joseph Bau House, galleria d’arte dove scoprire la vita di Joseph Bau, grafico, artista sopravvissuto a un campo di concentramento. Le visite proseguono al Parco Hayarkon, che comprende impianti sportivi, sei giardini botanici, una voliera, un parco acquatico, due sale da concerto all’aperto, e al complesso di Sarona, con ristoranti di lusso. Rientro in hotel. Cena in ristorante.
4° giorno. Partenza per Gerusalemme. Visita dell’Orto degli Ulivi, sul Monte degli Ulivi, dove, secondo i Vangeli, Gesù si ritirò in preghiera dopo l’Ultima Cena e prima della cattura. Si prosegue con un tour della città vecchia, passando dal quartiere ebraico, fino ad arrivare al Muro del Pianto. Si prosegue quindi la passeggiata verso il quartiere musulmano, con il Suq al-Qattanin, e l’Arco dell’Ecce Homo, per poi fermarsi al Santo Sepolcro. Rientro in hotel. Cena in ristorante.
5° giorno. Visita del museo Friends of Zion, aperto nel 2015 nel cuore di Gerusalemme, che offre un tour virtuale della storia di Israele, grazie a installazioni tecnologiche, filmati e audio. Si prosegue con il museo d’Israele, dedicato all’arte e archeologia, e con lo Yad Vashem, il memoriale delle vittime dell’Olocausto. Passeggiata nei quartieri Mamilla e Yemin Moshe, con il mulino Montefiore e la Cinematheque, da dove si può ammirare il panorama della città vecchia. Pranzo libero. Nel pomeriggio, trasferimento privato all’aeroporto Ben Gurion di Tel Aviv per l’imbarco sul volo di rientro in Italia. Arrivo in serata.