IL GUSTO DELL’ALTO ADIGE

Servire l’aperitivo aprendo la vetrata dalla cucina, incontrare lo chef Nicola Laera mentre il sommelier si cala dalla botola trasparente che conduce alla cantina. Alla Stüa de Michil di Corvara, in Alta Val Badia, c’è anche un nuovo menu degustazione, Simbolo, che unisce ricette di terra e di mare, laperlacorvara.it