Le nostre scelte
a Monticiano, paesino medievale appollaiato su un colle, da dove si imbocca il sentiero panoramico ad anello che, in circa quattro chilometri, porta a piedi all’abbazia di San Galgano. Una passeggiata da mettere in programma nel tardo pomeriggio, quando, appena prima del tramonto, i raggi del sole accendono d’oro il paesaggio. Boschi di pini e castagni accompagnano il cammino che incontra il fiume Merse fino alla spettacolare costruzione in stile gotico cistercense tra i campi di grano. Priva di tetto (nel XVI secolo un abate vendette la copertura in bronzo), per soffitto ha le nuvole e le stelle. Il vicino eremo di Montesiepi ospita, infissa in una roccia, la spada san Galgano avrebbe trasformato in croce in segno di rinuncia alla vita mondana. La notte trascorre sui colli a Poggio alla Rocca, albergo diffuso nel cuore di Monte Acuto, un borgo di circa 200 abitanti tra le riserve naturali del Farma e del Basso Merse. I loro boschi, basse colline e scorci rocciosi lungo il fiume si possono visitare all’indomani. Prima, nei cinque appartamenti sparsi nel verde, fra travi in legno e pavimenti in cotto, è il momento di contemplare il paesaggio toscano che scorre indisturbato fino a Montalcino e al Monte Amiata. Soli con la bellezza.
Dormire
e
Per questo weekend
POGGIO ALLA ROCCA
il
costo è di circa 350 €
Albergo diffuso con azienda agricola (vino e olio per i soli ospiti). Da non perdere il tramonto dalla piscina panoramica. L’appartamento è nascosto tra gli alberi Indirizzo: Civitella Paganico, loc. Monte Acuto, Pari (Gr) | Tel. 0564.90.80.030 Web: poggioallarocca.it
Prezzi: appartamento per due persone, da 100 a 140 €; e
(tre ospiti), da 150 a 200 €; (per sei persone), da 200 a 300 €
BORGO IL POGGIACCIO
Appartamenti rustico-chic in un borgo trecentesco nel verde. Animali ben accetti. Si esplorano i dintorni con le bici gratuite Indirizzo: località Il Poggiaccio, S.P. Maremmana 541, Sovicille (Si) | Tel. 0577.34.40.30 | Web: borgoilpoggiaccio.it Prezzi: doppia da 90 a 110 €; appartamenti Romantic (due-tre persone) da 100 a 120 €; Family Junior (quattro persone) da 150 a 170 €; appartamenti Family & Friends (da quattro persone) da 200 a 220 €; Happy Family (da sei persone) da 220 a 240 €
AGRITURISMO E CASALE TERRE DI SAN GALGANO
Camere e appartamenti eleganti (alcuni con giardino privato) tra i campi. Scegliere gli alloggi con vista sull’abbazia Indirizzo: strada comunale di San Galgano 151, località San Galgano, Chiusdino (Si) | Tel. 0577.75.62.92
Web: sangalgano.it | Prezzi: doppia b&b da 70 a 89 €. Mono/bilocale per due persone da 80 a 110 €; trilocale per quattro persone da 150 a 210 €. Alcuni bilocali e trilocali dispongono di divani letto: supplemento per persona da 25 a 40 €. Biancheria e pulizia giornaliera comprese nel prezzo
Mangiare
MEO MODO
Qualità e materie prime del territorio per un’alta cucina di campagna, come nell’agnello carote e latticello. Prenotare nel portico vista giardino | Indirizzo: Borgo Santo Pietro, loc. Palazzetto, Chiusdino (Si) | Tel. 0577.75.12.22
Web: meomodo.it | Prezzo medio: 100 €, menu degustazione (sette portate) 165 €
IL GRILLO MORO
Piatti della tradizione in un antico
a persona
cascinale. Anche b&b. Da ordinare: pappa al pomodoro e fiorentina alla griglia Indirizzo: strada aeroporto di Ampugnano 5, Sovicille (Si)
Tel. 0577.39.35.33
Web: casadicampagnaintoscana.com/it/ ristorante.html | Prezzo medio: 40€
LA SOSTA DEL CAVALIERE
Appena fuori le mura del borgo, ricette creative in un vecchio fienile ristrutturato. La sera meglio nella quiete del giardino Indirizzo: piazza dell’Abbate 4, Torri, Sovicille (Si) | Tel. 0577.34.30.26
Web: lasostadelcavaliere.com
Prezzo medio: 50€
Comprare
LA FABBRICA DEL PANFORTE
Panforte, panpepato, ricciarelli, cantucci, amaretti | Indirizzo: via Po 20, Sovicille (Si) | Tel. 0577.34.93.38
Web: fabbricadelpanforte.com
Per saperne di più
TERRE DI SIENA
Indirizzi, idee di viaggio e tutti i percorsi a piedi o in bici | Web: terredisiena.it
In alto, una camera dell’albergo diffuso Poggio alla
di Monte Acuto. Sotto, un tagliere di salumi di cinta senese a Il Grillo Moro di Sovicille.