Le nostre scelte
tetti di
Per il viaggio raccontato in queste pagine sono necessari almeno quattro giorni.
Il costo è di circa 600 euro a persona, esclusi voli.
Come arrivare
In aereo: molte compagnie, anche low cost - Alitalia, easyJet, Volotea e Ryanair - collegano Palermo con le principali città italiane. In particolare Ryanair (ryanair. com) dal 16 settembre ha incrementato i collegamenti con lo scalo di Milano Malpensa, arrivando a 17 voli settimanali. Fino a dicembre voli da 16,99 € a/r.
Dormire
1 PALAZZO NATOLI BOUTIQUE HOTEL
A pochi passi dalla cattedrale, conserva il fascino della dimora nobiliare di un tempo. Se scegliete la luminosa suite Grand Deluxe vi ritroverete nella camera dove Luigi Natoli scrisse il suo più famoso romanzo, I Beati Paoli | Indirizzo: salita Santissimo Salvatore, 6 | Tel. 091.77.80.666 | Web: palazzonatoli.com | Prezzi: doppia b&b da 150 a 270 €
2 PALERMO IN SUITE APARTHOTEL
Appartamenti con cucina e camere executive in zona elegante. Grandi spazi, finiture moderne. Ideale per famiglie | Indirizzo: via Emerico Amari 51 | Cell. 347.72.67.572 | Web: palermoinsuite.com | Prezzi: doppia da 70 a 95 €; appartamento da 95 a 125 €
3 HOTEL PALAZZO BRUNACCINI
Boutique hotel di pregio, arredi d’arte, colori e forme della tradizione sicula. La camera deluxe offre la vasca idromassaggio, le suite sono spaziose e con balcone Indirizzo: piazzetta P.ssa Brunaccini Lucrezia 9
Tel. 091.58.69.04 | Web: palazzobrunaccini.it Prezzi: doppia b&b da 120 a 200 €
4 HOTEL PRINCIPE DI VILLAFRANCA
Eleganti ambienti comuni e camere con opere di arte contemporanea. Tra i servizi, personal shopper e personal photographer. Offre anche un hammam esterno Indirizzo: via Giuseppina Turrisi Colonna 4
Tel. 091.61.18.523 | Web: principedivillafranca.it Prezzi: doppia b&b da 100 a 250 €
5 QUINTOCANTO HOTEL & SPA
A due passi dai Quattro Canti, cuore della città barocca, un boutique hotel di design in un palazzo settecentesco. Dalla camera 212 sembra di toccare la cupola della chiesa di San Francesco. Da provare il ristorante, La locanda del gusto: la sua cucina mediterranea rivisitata con sapienza ha conquistato i gourmet palermitani Indirizzo: via Vittorio Emanuele 310
Tel. 091.58.49.13 | Web: quintocantohotel.com Prezzi: doppia b&b da 120 a 200 €
Mangiare
6 AJA MOLA
Pesce freschissimo. Ordinare la ventresca di tonno alla griglia con sugo di arrosto e albicocche
Indirizzo: via dei Cassari 39 | Tel. 091.72.96.599 Web: ajamolapalermo.it | Prezzo medio: 40€
7 SCIÙRUM
Ristorante, lounge bar e negozio di arredi. Cucina internazionale con ottima scelta di carni | Indirizzo: piazza Vincenzo Bonelli, 4/5 | Tel. 091.79.30.531 Web: sciurum.com | Prezzo medio: 35€
8 LE ANGELICHE
Sapori siculi e in particolare panteschi. Tra gli antipasti, ottima l’ala lunga con mango siciliano, cetriolo e burrata di Belmonte servita con chips di pane fatto in casa Indirizzo: vicolo Abbadia 10 | Tel. 091.61.57.095 Web: leangeliche.it | Prezzo medio: 35€
9 FUD – BOTTEGA SICULA
Hamburger, panini e pinze con materie prime del territorio | Indirizzo: piazza Olivella 4
Tel. 091.61.12.184 | Web: fud.it | Prezzo medio: 25€
10 MOLTIVOLTI
Nel cuore di Ballarò, cucina siculo-etnica affidata a cinque chef di Paesi diversi. Lasagne carasau, brik tunisino e mafé senegalese | Indirizzo: via G. M. Puglia 21 | Tel. 091.27.10.285 | Web: moltivolti.org | Prezzo medio: 20€
11 BISSO BISTROT
Ex libreria Dante, un tempo frequentata da Sciascia e Tomasi di Lampedusa. Ordinare caciocavallo all’argentiera (con aceto, aglio e miele) e pasta alla Norma Indirizzo: via Maqueda 172/A | Cell. 328.13.14595 Web: bissobistrot.it | Prezzo medio: 25€
12 MAK MIXOLOGY
Specializzato in cocktail. All’interno della Galleria delle Vittorie, chiusa per 30 anni e riaperta nel 2018 Indirizzo: via Bari 50 | Tel. 091.67.45.668 | Mail: makmixology@gmail.com | Prezzo medio: 8€
Comprare
13 INSULA
Gioielli, abiti, ceramiche realizzati da un collettivo di giovani artiste-artigiane | Indirizzo: piazza Sant’Anna 3 Cell. 393.56.46.155 | Web: insolastudio.tumblr.com
14 EDIZIONI PRECARIE
Carte da lettera, quaderni, taccuini fatti a mano con la carta alimentare normalmente usata nei mercati della città | Indirizzo: via Alessandro Paternostro 75 Cell. 320.01.41.065 | Web: edizioniprecarie.it
15 I SEGRETI DEL CHIOSTRO
Nell’ex monastero di clausura, cassate, cannoli, nucatoli, frutta martorana | Indirizzo: piazza Bellini 2 Cell. 327.58.82.302 | Web: isegretidelchiostro.com
16 ANGELA TRIPI
L’ultima bottega rimasta in città a portare avanti la tradizione del presepe siciliano. Vale la visita al laboratorio | Indirizzo: via Vittorio Emanuele, 450-452 | Tel. 091.65.12.787 | Web: angelatripi.it
17 ALAB
Più di 80 negozi riuniti in un’associazione di liberi artigiani e artisti per la riqualificazione del territorio e lo sviluppo di microeconomia sostenibile. Si va dalle ceramiche alla fotografia, alla tessitura, all’arredamento Indirizzo: via Divisi 39 (sede centrale)
Tel. 091.84.30.345 | Web: alabpalermo.it
Visitare
18 MUSEO ARCHEOLOGICO ANTONIO SALINAS
Uno degli spazi più belli della città. Ogni domenica mattina visita guidata con brunch (15 €, da prenotare) Indirizzo: piazza Olivella 24 | Tel. 091.61.16.805 Web: regione.sicilia.it/beniculturali/salinas
19 PALAZZO BUTERA
Polo di ricerca, palazzo nobiliare rinato con il collezionista milanese Massimo Valsecchi. Con caffè-ristorante Le Cattive | Indirizzo: via Butera 18 Tel. 091.75.21.7 54 | Web: palazzobutera.it
20 ORTO BOTANICO
Eccellenza palermitana con 12 mila specie. Bookshop, caffetteria in una delle serre | Indirizzo: via Lincoln 2 Tel. 091.23.89.1236 | Web: ortobotanico.unipa.it
tel. 02.89.73.07.95
DoveClub propone, a ottobre, tre giorni/due notti, con volo da Milano e soggiorno al boutique hotel Palazzo Brunaccini, che organizza lezioni di cucina e degustazioni. Quota in doppia classic, b&b, da 170 € a persona, compreso il volo.
Plus DoveClub: per chi prenota volo+hotel, l’assicurazione medico/bagaglio/annullamento è offerta
Sopra, il Teatro Garibaldi, nel quartiere La Kalsa: sorse per iniziativa del musicista e compositore Pietro Cutrera. A sinistra, l’ambiente informale del ristorante di pesce Aja Mola.