Dove

Sulle strade del gorgonzola. Tra cascine e caseifici, dove nasce il formaggio dop, insieme ad altre delizie

Itinerario di stagione tra campi, cascine e caseifici del Novarese, dove nasce il celebre formaggio dop. Da gustare insieme ad altre bontà: riso, vino e salumi

- Ettore Pettinarol­i

di

|Novara: la cupola di San Gaudenzio. Lavorazion­e del gorgonzola in un caseificio del

Un’altra specialità, i (camporelli­1852.it). La tipica allagate nel Novarese.

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Consorzio Gorgonzola dop. 3| biscottini di Novara paniscia. 5 | Risaie
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DOVE
1 2| Consorzio Gorgonzola dop. 3| biscottini di Novara paniscia. 5 | Risaie 4| DOVE

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