UN GIORNO A DUBLINO

Trascorrere un giorno a Dublino, scalo dei voli per chi arriva alle Aran dall’Italia, dà l’occasione per visitare il MoLI, Museum of Literature of Ireland (moli.ie), inaugurato a fine settembre 2019. Situato nel pittoresco lato sud di St. Stephen’s Green, in una delle dimore più belle della capitale, Newman House, lo spazio trae ispirazione dall’opera di James Joyce; il nome stesso evoca quello del suo personaggio femminile più conosciuto, Molly Bloom. Merita anche il tour guidato nei mitici studi di registrazione Windmill Lane (windmillanerecording.com), dove gli U2, i Rolling Stones, Lady Gaga, Van Morrison, Kate Bush, Ed Sheeran hanno inciso alcuni dei loro successi. Il tour si avvale di un mix di tecnologia e storytelling che consente di esplorare gli studi, scoprirne la storia, incontrare una band virtuale e cimentarsi in una sessione di registrazione. Altra novità concerne l’area di Thomas Street. Non lontano dal famoso birrificio Guinness di St. James’s Gate, torna a far parlare di sé George Roe & Co, il produttore di whisky più celebre dell’800, l’età d’oro del distillato irlandese: della vecchia sede rimangono la torre del mulino a vento e un pero che fiorisce ancora oggi. La distilleria è rinata grazie alla Master Blender Caroline Martin, che ha voluto creare un whisky versatile e di alta qualità, Roe & Co, omaggio a George Roe & Co, come testimoniano la torre e il pero, logo e cuore della nuova fabbrica.