Le nostre scelte
Per il viaggio raccontato in queste pagine sono necessari sei giorni. Il costo è di circa 1.000 € a persona, compresi i trasporti, i pasti, gli alloggi e le attrazioni
Come arrivare
In auto: il tour classico va da Füssen aWürzburg (per tutte le informazioni, romantischestrasse.it), comodo per chi arriva in auto dall’Italia o la noleggia all’aeroporto di Monaco di Baviera, con Avis (avisautonoleggio.it)
o Europcar (europcar.it). Tariffe da circa 30 € al giorno. In aereo: Lufthansa (lufthansa.com) e
Air Dolomiti (airdolomiti.it) volano a Monaco dalle principali città italiane. Tariffe a/r da 120 €.
In treno: le linee austriache Obb (obb-italia.com), tedesche Db (bahn.com) e italiane (trenitalia.it) le maggiori città del centro-nord. Tariffe a/r da 29 €.
Dormire
1 HOTEL VILLA TOSCANA
Una villa anni Cinquanta, con bosco e giardino. Stanze essenziali con tanto legno. Spa, noleggio e-bike: i castelli di Neuschwanstein e Hohenschwangau distano 12 chilometri | Indirizzo: Von-Freyberg-Strasse 28, Füssen Tel. 0049.83.62.91.370 | Web: villa-toscana-fuessen.de Prezzi: doppia b&b da 129 a 149 €
2 CITY HOTEL OST AM KÖ
Musica classica diffusa, tanto color prugna o tortora, vista sul centro storico. Niente parcheggio, ma c’è il voucher per un garage a 500 metri | Indirizzo: Fuggerstrasse 4-6, Augsburg | Tel. 0049.821.50.20.40 | Web: ostamkoe. com | Prezzi: doppia b&b da 129 a 149 €
3 ROMANTIK HOTEL MARKUSTURM
Charme nella dogana medioevale. Tanti orologi a pendolo. Alcune camere hanno recuperato le travature antiche. Scegliere l’affascinante familiare deluxe Indirizzo: Rödergasse 1, Rothenburg
Tel. 0049.98.61.94.280 | Web: markusturm.de Prezzi: doppia b&b da 160 a 260 €
4 GHOTEL HOTEL &LIVING
Moderno, uno dei migliori punti di osservazione sul Meno e sulla fortezza. Sauna, palestra, spazi coworking. Prenotare sopra l’ottavo piano per la vista. Parcheggio adiacente esterno | Indirizzo: Schweinfurter Strasse 1-3, Würzburg Tel. 0049.93.13.59.620 | Web: ghotel-group.de/hotels/ wuerzburg | Prezzi: doppia b&b da 117 a 137 €
Mangiare
5 BIERSTÜBERL HOTEL HIRSCH
Tra le più antiche d’Algovia (da preferire all’attiguo
ristorante). Sotto ogni sedia, il simbolo di una famiglia di Füssen. Per i Kässpatzen, pasta con cipolla caramellata e formaggio, l’arrosto di cervo e la Wiener Schnitzel, qui con cipolla. Prenotare in giardino | Indirizzo: KaiserMaximilian-Platz 7, Füssen | Tel. 0049.83.62.93.980 Web: hotelfuessen.de | Prezzo medio: 40€
6 SCHLOSSBRAUHAUS SCHWANGAU
Ai piedi dei castelli di Ludwig. Ottima birra bavarese, stinco di maiale, Wiener Schnitzel, Spätzle, Goulash e Bretzel con formaggio. Scegliere la trota al cartoccio con patate Indirizzo: Gipsmühlweg 5, Schwangau
Tel. 0049.83.62.92.64.680 | Web: schlossbrauhaus.de Prezzo medio: 30€
7 ZEUGHAUSSTUBEN
Ex arsenale del XVII secolo, con soffitti a botte. Camerieri in costume tradizionale. Bel giardino. Spätzle fatti a mano e ottima vellutata di zucca e zenzero Indirizzo: Zeughausplatz 4, Augsburg
Tel. 0049.82.15.08.05.04 | Web: zeughausstuben.de Prezzo medio: 20 €
8 RESTAURANT MARKUSTURM
Specialità franconi. Sauerbraten, stufato di maiale in aceto e spezie con Spätzle, patate e cavolo rossi, e Schäufele, spalla di maiale con l’osso. Ottimi vini | Indirizzo: Rödergasse 1, Rothenburg | Tel. 0049.98.61.94.280
Web: markusturm.de | Prezzo medio: 40€
9 CAFÈ EINZINGARTIG
Zuppe, insalate, prodotti senza glutine, torte casalinghe, una fornita enoteca. Gli arredi e gli oggetti d’antiquariato sono in vendita | Indirizzo: Galgengasse 33, Rothenburg | Tel. 0049.98.61.93.86.291 | Web: cafe-einzigartig-rothenburg.de | Prezzo medio: 15€
10 ZUM STACHEL WEINHAUS
In questa taverna medioevale, nel 1525 si radunarono i capipopolo che insorsero contro il clero e la nobiltà. Cucina tra dolce e salato, come nel Blaue Zipfel, Bratwurst francone in agrodolce. Ottimo pesce | Indirizzo: Gressengasse 1, Würzburg | Tel. 0049.93.15. 27.70 Web: weinhaus-stachel.de | Prezzo medio: 40 €
11 ALTE MAINMÜHLE
Trattoria francone in un mulino sul Meno. Per il Fränkisches Ochzeitsessen, bollito in salsa di rafano su Spätzle con pangrattato e mirtilli rossi, il roast beef con burro alle erbe e patate fritte e l’agnello alla griglia Indirizzo: Mainkai 1, Würzburg | Tel. 0049.93.11.67.77 Web: alte-mainmuehle.de | Prezzo medio: 30€
Comprare
12 OLIVER RADKE
La bottega del maestro liutaio, ex jazzista | Indirizzo: Brunnengasse 19, Füssen | Web: jost-thoene verlag.de/ instruments/oliver_radke_en
13 ERIK URBSCHAT
Erede della tradizione di orafi boemi approdati in Baviera, crea gioielli di forma geometrica e astratta | Indirizzo: Hintere Mühlgasse 205, Landsberg | Web: erik-urbschat.de
14 LEDERWERKSTATT LANDSBERG
Lavorazione di pelli artigianali | Indirizzo: Schlossergasse 386, Landsberg | Fb: lederhandwerk
15 VINI ZENARI
Piccola enoteca gestita da un’italiana | Indirizzo: Hunoldsgraben 36, Augsburg | Web: vini-zenari.de
16 ANTIK AN-VERKAUF
Non ha telefono, non si trova nelle guide, ma offre migliaia di boccali di birra, anche antichi, da tutto il Paese Indirizzo: Jakoberstrasse 12, Augsburg
17 KÄTHE WOHLFAHRT
Addobbi natalizi, tutto l’anno | Indirizzo: Herrngasse 1 Rothenburg | Web: kaethe-wohlfahrt.com
18 BÜRGERSPITAL
Produce vino da 700 anni. Tra i bianchi provare il Silvaner, dalle vigne locali (nella Boxbeutel panciuta), il Riesling, il Pinot bianco e il grigio. Visite in cantine (in italiano) con il direttore Robert Haller. Accanto, l’enoteca-cicchetteria Indirizzo: Stiftung Bürgerspital Theaterstrasse 19, Würzburg | Tel. 0049.93.13.50.30 | Web: burgerspital.de
Visitare
19 NEUSCHWANSTEIN E HOHENSCHWANGAU.
Indirizzo: Alpseestrasse 12, Hohenschwangau (biglietti) Tel. 0049.83.62.93.08.30 | Web: neuschwanstein.de
20 ABBAZIA DI SAN MAGNO - MUSEO DI FUSSEN
Indirizzo: Lechhalde 3, Füssen | Web: stadt-fuessen.org
21 LEOPOLD MOZART HAUS
Indirizzo: Frauentorstrasse 30, Augsburg Web: mozartstadt.de
22 RESIDENZ
Indirizzo: Residenzplatz 2, Würzburg
Tel. 0049.93.13.55.170 | Web: residenz-wuerzburg.de
DOVE CLUB tel. 02.30.32.94.05
Con DoveClub, un tour sulla Via Romantica di sette giorni, in hotel, pullman o aereo dalle principali città italiane, parte da 1.210 € a persona in camera doppia: cinque cene, transfer, ingressi, accompagnatore e assicurazione medico/ bagaglio/annullamento. Da fine maggio.