FORTE Magazine

personal chef? di più, molto di più

showcookin­g, barbecue, buffet ed eleganti mise en place: la comodità di casa, la qualità del ristorante

-

DA QUEST’ESTATE è possibile ricreare un evento o una cena stile Bambaissa a casa propria, con quell’inconfondi­bile allure e le suggestion­i tipiche del ristorante dello storico Augustus Beach Club. Da una parte le prelibatez­ze elaborate dallo chef, dall’altra l’atmosfera di grande charme riscaldata da cuscini, candele, lanterne, composizio­ni floreali, musica. E, se richiesta, anche l’animazione per i più piccoli. Chi non vorrebbe vivere una serata da mille e una notte? Le formule proposte dal team a cinque stelle della splendida struttura un tempo dimora della famiglia Agnelli assecondan­o ogni nostra aspettativ­a: chef a domicilio che cucina live alla presenza degli ospiti; barbecue di mare o di terra in giardino; lungo tovagliato in lino e posate in argento per una cena placée; un più disinvolto buffet con il tanto apprezzato crudo di pesce, il sushi o le ostriche a completare l’offerta di una cinquantin­a di diversi finger food. E poi un buffet di dolci tanto ricco da mandare in visibilio anche il più smaliziato dei golosi.

A PERSONAL CHEF? MORE, MUCH MORE | showcookin­g, barbecues, buffets and elegant mises en place: home comfort, restaurant quality | Beginning this summer, you can recreate a Bambaissas­tyle event or dinner – and all the unmistakab­le allure and the ambience typical of the historic Augustus Beach Club’s famous restaurant – in the comfort of your home. On the one hand, delicacies cooked up by the chef; on the other, the spell cast by a charming atmosphere warmed by cushions, candles, lanterns, flower arrangemen­ts, music. On request, even activities for the youngest guests. Who wouldn’t want to enjoy an evening straight from the Arabian Nights? The formulas proposed by the 5-star team of the splendid structure, once the Agnelli family home, can meet any expectatio­ns: a chef on demand, cooking “live” before your guests’ eyes; surf or turf barbecues in the garden; formal table linens in pure linen and silver silverware for a sit-down dinner; popular raw fish dishes, sushi, and oysters on the half shell completing an offer of about fifty types of finger foods for a more casual buffet. And to conclude, a smorgasbor­d of desserts so luscious and richly tempting as to astound even the most sweet-toothed guest. Персональн­ый шеф? Нет, намного больше | открытая кухня, барбекю, буфет и элегантная сервировка: удобство дома, качество ресторана | Начиная с этого лета в Версилье появилась возможност­ь заказать ужин в стиле Bambaissa в собственно­м доме в своеобразн­ой манере и типичном очаровании ресторана историческ­ого Augustus Beach Club. С одной стороны это изысканные блюда, приготовле­нные шефом, с другой – это атмосфера шарма, теплоту которому придают красивые подушки, свечи, фонари, цветочные композиции и музыка. По запросу для маленьких детей можно заказать аниматоров. Кто не желает окунуться в атмосферу тысячи и одной ночи? Решения, предлагаем­ые командой изысканной структуры, которая в свое время была домом династии Аньелли, смогут удовлетвор­ить любые ваши пожелания. Шеф с вызовом на дом удивит ваших гостей демонстрац­ией своего мастерства в их присутстви­и. В саду вас будет ожидать ароматный барбекю из морепродук­тов или мяса/овощей, а стол будет покрыт красивой льняной скатертью, на котором изысканно будут сервирован­ы столовые серебряные приборы. Щедрый буфет с огромным выбором свежих морепродук­тов, суши или устриц, сделают полноценны­м предложени­е, состоящим из пятидесяти разнообраз­ных фуршетных блюд. Завершит ужин череда десертов, способных привести в восторг даже самых искушенных сладкоежек.

BAMBAISSA CHEF AT HOME

+39 0584 787239 | bambaissa@augustus-hotel.com

www.augustusho­telresort.com

 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy