GE­LA­TO AL­LA FILIPPINA

GENTE - - D' Estate -

COC­CO, FA­GIO­LI E PA­TA­TE: STRA­NO MA VE­RO Ori­gi­na­rio del­le Fi­lip­pi­ne, ha già con­qui­sta­to gli Sta­ti Uni­ti e sta ar­ri­van­do an­che da noi: è l’ha­lo-ha­lo (“me­sco­la-me­sco­la”), un des­sert a ba­se di fa­gio­li ros­si e bian­chi, lat­te con­den­sa­to, la­mel­le di ghiac­cio, coc­co, frut­ta e al­tri in­gre­dien­ti al­quan­to im­pro­ba­bi­li, co­me le pa­ta­te vio­la. So­sti­tui­rà il co­no pan­na e fra­go­la?

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