BRU­SCHET­TE FI­CHI E ZO­LA

GENTE - - Cucina -

EC­CO DUE BRU­SCHET­TE BUONISSIME, UNA DOL­CE E UNA SA­LA­TA. PER QUEL­LE DOL­CI: TO­STA 8 FET­TE DI PA­NE E SPALMALE CON 240 GR DI STRACCHINO MISCELATO CON 70 GR DI ZUC­CHE­RO SE­MO­LA­TO. DE­CO­RA CON QUAL­CHE FI­CO SBUC­CIA­TO E TA­GLIA­TO A ME­TÀ, QUAL­CHE GHE­RI­GLIO DI NO­CE; CON­CLU­DI CON RICCIOLI DI CIOC­CO­LA­TO FON­DEN­TE E MEN­TA FRE­SCA. PER QUEL­LE SA­LA­TE: TO­STA 8 FET­TE DI PA­NE E SPAL­MA 240 GR DI GOR­GON­ZO­LA. DE­CO­RA CON 16 FET­TE DI PRO­SCIUT­TO CRU­DO E ACI­NI DI UVA MI­STA (O LA TUA PRE­FE­RI­TA), A ME­TÀ O IN­TE­RI. DE­CO­RA CON QUAL­CHE FO­GLIA DI TI­MO O AGO DI RO­SMA­RI­NO.

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