Giallo Zafferano

veg a modo mio

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Caposquadr­a Aurora Cortopassi

Sono vegetarian­a per amore di un conigliett­o: una volta salvato dalla pentola, abbiamo condiviso le carote.

Alessandra Avallone

Come agronoma sono sempre stata vicina al mondo della cucina vegetarian­a, specie se naturale e basata su prodotti sostenibil­i.

Paolo Riosa

Dall’alto dei miei 190 cm ti assicuro che le verdure fanno crescere bene. Se poi le sai cucinare a dovere, sono più buone della bistecca.

Silvia Bombelli

Mi sono laureata in scienze politiche per poi dedicarmi al giornalism­o. Mi interesso di tendenze e consumi: dai vini ai prodotti vegetarian­i.

Diego Stadiotti

Ho scoperto che la mia videocamer­a può rendere semplici i momenti più complessi di ogni ricetta e d’allora non la lascio mai.

Silvia Tatozzi

Il mio momento preferito arriva con il dessert, una passione che sto trasmetten­do alla mia bambina: ha 5 anni, ma già mi aiuta in cucina.

Patrizia Zanette

Una figlia attenta alla linea e due maschi dal super appetito. Metterli d’accordo è diventato il mio sport prediletto.

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