In cucina
È protagonista del tiramisù, della crema per accompagnare il panettone e di tante cheesecake dolci e salate. È molto apprezzato per condire riso, pasta e carne in abbinamento al gorgonzola, un’altra golosità lombarda.
È protagonista del tiramisù, della crema per accompagnare il panettone e di tante cheesecake dolci e salate. È molto apprezzato per condire riso, pasta e carne in abbinamento al gorgonzola, un’altra golosità lombarda.