Giallo Zafferano

Gioca con noi!

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Usa i tre ingredient­i che trovi qui per preparare una ricetta, aggiungine altri per completarl­a e inviaci la tua creazione.

La più bella sarà pubblicata sul prossimo numero

aneto

Il suo fresco aroma, che ricorda l’anice e il finocchio, è perfetto per profumare marinature, salse a base di yogurt o uova, ortaggi, purè, pesci e carni.

patate

Sostanzios­e e di gusto neutro, sono forse l’ortaggio più utilizzato e più facile da accostare. E si possono preparare in mille modi diversi: arrosto, stufate, lessate, a ventaglio, in purè...

salmone

Il più amato pesce del Nord è un cibo eclettico in cucina, capace di interpreta­re secondi veloci e leggeri oppure portate da grandi occasioni.

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