CHEF ad alta quota

Dal 26 al 28 gennaio prende il via Taste of Courmayeur, il primo Festival degli Chef sul ghiaccio: una tre giorni all’insegna dell’alta cucina e del divertimento

Tre giornate all’insegna dell’alta cucina e del divertimento. Dal 26 al 28 gennaio, il ‘‘Festival degli Chefʼʼ si sposta in una delle location più glamour di sempre, Courmayeur. Nato a Londra nel 2004, il format "importato" in Italia nel 2010 a Milano e poi, due anni dopo, a Roma, raggiunge l’esclusiva località alpina ai piedi del Monte Bianco, offrendo un ricco programma di attività coinvolgenti, in un’atmosfera simile a quella di un parco giochi, con tante attrazioni: degustazioni, showcooking, laboratori di cucina, blind tasting, tutti tenuti da grandi esperti del settore. Taste of Courmayeur è una grande festa ad alta quota rivolta a tutti gli amanti del buon cibo, l’unico festival che riesca a far sedere alla stessa tavola pubblico e grandi chef, rendendo l’alta cucina accessibile a tutti. Location dell’evento è il Courmayeur Mountain Sport Center che si trasformerà in una travolgente giostra gourmet "on ice" assieme ai ristoranti coinvolti nell'iniziativa: Luigi Pomata, La Galleria, L’angolo d’abruzzo, Langosteria e Café Quinson Restaurant de Montagne. E infine una chicca, un progetto innovativo in collaborazione con Ferrarelle: un ristorante che vedrà protagonista l’unione di intenti tra alta cucina e pizza gourmet. Durante ogni giornata del festival saranno offerti in degustazione, sia a pranzo sia a cena, piatti gourmet dai prezzi davvero "golosi": dai 6 ai 10 euro ciascuno.