Lon­dra e il Ca­po­dan­no ci­ne­se

Do­ve ce­le­bra­re l’an­no del ma­ia­le fuo­ri dal­la Ci­na? Può ave­re sen­so far­lo a Lon­dra, per­ché lì l’even­to è pre­so mol­to sul se­rio. Ec­co co­me e co­sa pre­no­ta­re per GQ

GQ (Italy) - - Sommario - Te­sto di CRI­STI­NA D’ AN­TO­NIO

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2019, an­no del ma­ia­le: uf­fi­cial­men­te il Ca­po­dan­no ci­ne­se ca­de il 5 feb­bra­io, un mar­te­dì. Vo­len­do­lo fe­steg­gia­re, al­me­no una vol­ta nel­la vi­ta, si può an­da­re a Lon­dra, che ospi­ta le ce­le­bra­zio­ni più im­por­tan­ti fuo­ri dal­la Ci­na. La fe­sta sa­rà pro­ta­go­ni­sta del fi­ne set­ti­ma­na suc­ces­si­vo ( so­prat­tut­to la do­me­ni­ca, il 10/2) e oc­cu­pe­rà le zo­ne di Tra­fal­gar Squa­re, do­ve si sno­da il cor­teo prin­ci­pa­le, la clas­si­ca Chi­na­to­wn e Lei­ce­ster Squa­re. So­no at­te­si 700mi­la vi­si­ta­to­ri, quin­di me­glio es­se­re pron­ti al ba­gno di fol­la. Dress e mood co­de: ros­so. In tut­te le sue va­rian­ti, per au­gu­ra­re e ave­re for­tu­na. chi­ne­se­new­year.net chi­na­to­wn.co.uk

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Il quar­tie­re è quel­lo di King’s Cross, do­ve si in­cro­cia­no il po­po­lo di Goo­gle, i crea­ti­vi del­la Cen­tral Saint Mar­tins e i cac­cia­to­ri di ten­den­ze che dall’1/11 se­tac­cia­no i ne­go­zi e i lo­ca­li del nuo­vis­si­mo Coal Drops Yard. Qui ha il suo Hd il de­si­gner Tom Di­xon: con As­saf Gra­nit ( a de­stra), l’uo­mo che ha re­so con­tem­po­ra­nea la cu­ci­na israe­lia­na, ha aper­to a set­tem­bre il Coal Of­fi­ce Re­stau­rant. coal­drop­syard.com, coa­lof­fi­ce.com

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Il tè del po­me­rig­gio è di per sé un af­fa­re se­rio, ma di­ven­ta in­di­men­ti­ca­bi­le con la vi­sta da uno dei pia­ni al­ti di The Shard. Al 32° pia­no, Oblix We­st ha un me­nu ba­sa­to sul­le pro­du­zio­ni lo­ca­li, dal­le mi­sce­le spe­zia­te del mer­ca­to di Brick La­ne al mie­le del­la Cor­no­va­glia. Il ri­to è ser­vi­to dal­le 14,45 al­le 16,30, dall’ 1/ 12 co­ste­rà £ 42. Chi vo­les­se ten­ta­re la car­ta asia­ti­ca può sce­glie­re l’af­ter­noon tea del­lo XU: un som­me­lier con­si­glia le mi­sce­le di Tai­pei e le ab­bi­na a sco­del­le di ri­so e ai mo­chi e al ge­la­to di man­dor­la. obli­x­re­stau­rant.com, xu­lon­don.com

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È un fa­st food, dal 1972. Ma nel 2010 ha pre­so la stel­la Mi­che­lin per i suoi ra­vio­li, cu­ci­na­ti in 141 ri­sto­ran­ti nel mon­do. Dal 6/12 il tai­wa­ne­se Din Tai Fung sa­rà a Co­vent Gar­den (5 Hen­riet­ta St; una se­con­da aper­tu­ra nel 2019): inau­gu­ra­zio­ne at­te­sa dai food lo­ver per il pez­zo for­te del me­nu, lo Xiao Long Bao, pa­ni­no al va­po­re ri­pie­no di ma­ia­le. din­tai­fung-uk.com

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Pez­zo uni­co di ar­cheo­lo­gia in­du­stria­le, sul­la spon­da sud del Ta­mi­gi, scel­to dai Pink Floyd per la co­ver di Ani­mals, fu­tu­ro quar­tier ge­ne­ra­le di Ap­ple: la Bat­ter­sea Po­wer Sta­tion è al cen­tro di un in­fi­ni­to pro­get­to di ri­na­sci­ta (in pri­mis re­si­den­zia­le) che la tra­sfor­me­rà nel­la pros­si­ma de­sti­na­zio­ne 100% sva­go. Per un as­sag­gio di quel che sa­rà, si può co­min­cia­re dal Cir­cus We­st Vil­la­ge, dai suoi even­ti e dai suoi lo­ca­li. Uno su tut­ti: l’ul­ti­mo dei ri­sto­ran­ti dei fra­tel­li Wright, che si ri­for­ni­sco­no al mer­ca­to del pe­sce di Bil­ling­sga­te, il po­sto giu­sto per ostri­che e cro­sta­cei. bat­ter­sea­po­wer­sta­tion.co.uk

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Ha aper­to a me­tà ot­to­bre e di­ven­te­rà il nuo­vo po­lo del­la fo­to­gra­fia in Eu­ro­pa: il V&A Pho­to­gra­phy Cen­tre è il nuo­vo spa­zio del Vic­to­ria and Al­bert Mu­seum de­di­ca­to, ap­pun­to, al­la cul­tu­ra dell’im­ma­gi­ne. Pro­get­ta­to dal­lo stu­dio Da­vid Kohn Ar­chi­tec­ts, gran­de il dop­pio ri­spet­to al pre­ce­den­te, il cen­tro apre la sta­gio­ne con i la­vo­ri dei pio­nie­ri dell’im­ma­gi­ne, da Al­fred Stie­gli­tz a Ed­ward Stei­chen, e con gli scat­ti di Lin­da Mccart­ney, re­ga­la­te al mu­seo dal ma­ri­to Paul. In ca­len­da­rio even­ti, talk e fo­cus su col­le­zio­ni­sti e col­le­zio­ni. vam.ac.uk/in­fo/fu­tu­re­plan

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De­di­ca­to a chi ha già fat­to il gi­ro dei mu­sei: a Brent­ford, nel­la pe­ri­fe­ria oc­ci­den­ta­le del­la cit­tà, c’ èT­he Mu­si­cal Mu­seum; non un mu­seo sul­la mu­si­ca, ma un mu­seo che “suo­na” gra­zie a una col­le - zio­ne di au­to­mi mu­si­ca­li ini­zia­ta ne­gli An­ni 60. A Hac­k­ney, zo­na est, Vik­tor Wynd, dan­dy e col­le­zio­ni­sta, è il pa­dro­ne di ca­sa del Mu­seum of Cu­rio­si­ties. Una Wun­der­kam­mer dell’as­sur­do do­ve ci si può an­che se­de­re a be­re qual­co­sa. So­no due dei 17 in­di­riz­zi scel­ti da Ivan Cen­zi e Car­lo Van­ni­ni per Lon­don Mi­ra­bi­lia. Viag­gio nell’in­so­li­to in­can­to, gui­da al­ter­na­ti­va al­la cit­tà di Lo­gos Edi­zio­ni (17 €). mu­si­cal­mu­seum.co.uk the­last­tue­sday­so­cie­ty.org

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Due i mo­ti­vi per an­da­re all’ho­tel Ca­fé Royal al 68 di Re­gent Street. Il pri­mo: il Ton­gue Twi­sting Storm e gli al­tri cock­tail del­lo Zig­gy’s, il bar che ha aper­to nel­le sa­le do­ve nel 1973 Da­vid Bo­wie da­va l’ad­dio al suo al­ter ego, Zig­gy Star­du­st, con una gran­de fe­sta po­st con­cer­to. Il se­con­do: gli air waf­fle con ba­na­ne ca­ra­mel­la­te e gli al­tri dol­ci di Ca­kes & Bub­bles, la pa­stic­ce­ria con bol­li­ci­ne di Al­bert Adrià, fra­tel­lo di Fer­ran, che do­po l’espe­rien­za tem­po­ra­ry del 2006 ha de­ci­so di tor­na­re in pian­ta sta­bi­le. lau­ren­tat­ca­fe­royal.com/zig­gys

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