ANTISTRESS NATURALE
Dopo l’uso terapeutico, la cannabis viene promossa a superfood. Anche nella mixology grazie al visionario bartender di New York Zsolt “George” Csonka, che propone il cannabidiolo, estratto dalla marijuana, in tutte le salse nel suo inebriante cocktail menu. In poche settimane il suo locale, l’adriaen Block, è diventato uno dei concept bar più ricercati di Astoria, nel Queens. Tutti i drink sono miscelati con il Cbd, apprezzato per i suoi notevoli effetti antistress. Csonka lo impiega infuso nello Stoney Negroni, o nel Bakin’ & Eggs. Cocktail a bassa gradazione alcolica ma, promette il bartender, con elevati benefici. Persino afrodisiaci. _ (A.D.G.)