La banda dello spaghetto
Da Guy Bourdin a Nan Goldin, passando per Cindy Sherman: magari non si parlava ancora di food porn, ma il cibo è sempre stato un chiodo fisso, un bisogno primario, il più profano, certo, però a tratti anche superbamente divino. Da fermare nell’istante presente, con un clic. La storia del cibo nella fotografia è al centro di Feast for the Eyes, una grande mostra al Foam Fotografiemuseum di Amsterdam che ragiona sul cibo come identità culturale, segnale di status, motivo di viaggio, oggetto d’arte. Che sia il cornetto della prima colazione, la torta nuziale degli album di famiglia o l’abbuffata di hot dog di Martin Parr, è lì, diavolo tentatore. Tanto, vince lui.