LE “VIN” EN ROSE

GQ (Italy) - - TASTE - BRINDISI ESTIVI Dai sen­to­ri di pic­co­li frut­ti di bo­sco e va­ni­glia, è il Ro­sé di To­sca­na di Te­nu­ta Fer­tu­na (Me­re­gal­li). U VA: San­gio­ve­se

Fre­schi, pro­fu­ma­ti e go­di­bi­li fi­no all’ul­ti­mo sor­so. Do­po an­ni in cui so­no sta­ti re­le­ga­ti al ruo­lo di Ce­ne­ren­to­la, i vi­ni ro­sa­ti ri­con­qui­sta­no la giu­sta con­si­de­ra­zio­ne tra le scel­te de­gli ita­lia­ni. La re­gi­na del­la pro­du­zio­ne e del con­su­mo è an­co­ra la Fran­cia ma il be­re ro­sa que­st’esta­te è ten­den­za ovun­que. Tre pro­po­ste di­ver­se per gusto e co­lo­re, da Nord a Sud. (LA.P.)

SI­CI­LIA

Al­le pen­di­ci dell’et­na, sim­bo­lo di una vi­ti­cul­tu­ra an­ti­ca, na­sce Al­ta Mo­ra di Cu­su­ma­no. U VA: Ne­rel­lo Ma­sca­le­se

ABRUZ­ZO

Dal­le no­te aro­ma­ti­che flo­rea­li Chia­ma­mi quan­do pio­ve - Va­lo­ri di Ma­scia­rel­li è tut­to bio. U VA: Mon­te­pul­cia­no

TO­SCA­NA

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