SOF­FI­CE È LA NE­VE

Nel­la Val d’ayas al­la sco­per­ta dell’an­ti­co bor­go Wal­ser e di fia­be­schi iti­ne­ra­ri scii­sti­ci lun­go pen­dii ver­gi­ni

GQ (Italy) - - GQ PER PAGANELLA - Te­sto di SI­MO­NA AI­ROL­DI

Ar­ri­va­re all’ho­tel­le­rie de Ma­sco­gnaz è già di per sé un’av­ven­tu­ra. Per co­pri­re la man­cia­ta di chi­lo­me­tri che se­pa­ra­no que­sto ere­mo di lus­so da Cham­po­luc gli ospi­ti ven­go­no tra­spor­ta­ti esclu­si­va­men­te a bor­do di un fuo­ri­stra­da De­fen­der vin­ta­ge o di una mo­to­slit­ta, se­con­do le con­di­zio­ni me­teo. La­scia­ti al­le spal­le il traf­fi­co, la fre­ne­sia e an­che il cel­lu­la­re (che qui pren­de a sin­ghioz­zo), ci si tro­va con lo sguar­do per­so in que­sto pia­no­ro in­ca­sto­na­to nel­la Val d’ayas, a 1.850 me­tri di al­tez­za, do­ve è ar­roc­ca­to l’an­ti­co vil­lag­gio Wal­ser tra­sfor­ma­to og­gi in re­sort di char­me. Tra fit­te fo­re­ste di abe­ti ros­si, la­ri­ci e pi­ni cem­bri le ori­gi­na­li ca­se di pie­tra se­re­na, beo­la e le­gno so­no ora cha­let do­ta­ti di tut­ti i com­fort, con vi­sta moz­za­fia­to sul mas­sic­cio del Mon­te Ro­sa. La ca­rat­te­ri­sti­ca ar­chi­tet­tu­ra ra­scard, con i so­ste­gni a for­ma di fun­go che rial­za­no le strut­tu­re in mo­do da iso­lar­le, è sta­ta man­te­nu­ta au­men­tan­do la sen­sa­zio­ne di stra­nia­men­to, co­me se il tem­po si fos­se fer­ma­to a set­te se­co­li pri­ma, quan­do que­sto luo­go era buen re­ti­ro di poe­ti e ar­ti­sti, ma an­che del­le co­mu­ni­tà di co­lo­ni ger­ma­ni­ci che si sta­bi­li­ro­no qui.

Un al­ber­go co­sid­det­to “dif­fu­so” con 27 uni­tà abi­ta­ti­ve a gra­vi­ta­re in­tor­no al­la vec­chia scuo­la del cor­po cen­tra­le che fa da re­cep­tion. Da qui si sno­da­no al­cu­ni tra gli iti­ne­ra­ri più spet­ta­co­la­ri del­la zo­na che, ol­tre ad ab­brac­cia­re uno dei comprensor­i scii­sti­ci più este­si d’eu­ro­pa con un do­mai­ne skia­ble che toc­ca 3 val­li e 180 chi­lo­me­tri di pi­ste, of­fre un ven­ta­glio di escur­sio­ni va­rie­ga­to per cui l’au­ber­ge met­te a di­spo­si­zio­ne un servizio di gui­de de­di­ca­to: dal­le cia­spo­la­te per rag­giun­ge­re il bal­co­ne na­tu­ra­le del Mon­te Fac­cia­bel­la ai tour in he­li­ski per sci­vo­la­re sul­le vet­te più inac­ces­si­bi­li, co­me quel­la dell’im­po­nen­te Ly­skamm so­spe­sa tra due pa­re­ti ver­ti­gi­no­se, e scen­de­re in fuo­ri­pi­sta lun­go i pen­dii ver­gi­ni lon­ta­ni da­gli im­pian­ti di ri­sa­li­ta.

Quan­do la ne­ve fa la sua com­par­sa, lo fa in gran­de, stra­ti­fi­can­do­si fi­no a ot­to me­tri e ri­ma­nen­do pol­ve­ro­sa e sof­fi­ce fi­no a pri­ma­ve­ra inol­tra­ta. Un’im­mer­sio­ne nel si­len­zio più as­so­lu­to che per­met­te un con­tat­to uni­co con la mon­ta­gna, che pro­se­gue an­che all’in­ter­no del­la Spa con un tuf­fo nel­la pi­sci­na pa­no­ra­mi­ca e nel­la re­lax room con di­ver­se pro­po­ste di trat­ta­men­ti af­ter ski, co­me mas­sag­gi de­con­trat­tu­ran­ti e ba­gni di fie­no aro­ma­ti­co. L’espe­rien­za mon­ta­na con­ti­nua nel ri­sto­ran­te a km ze­ro con in­gre­dien­ti ri­go­ro­sa­men­te lo­ca­li pre­pa­ra­ti dal­lo chef An­drea Cro­ve­ri, che cu­ra per­so­nal­men­te l’or­to ad al­ta quo­ta.

ho­tel­le­rie­de­ma­sco­gnaz. com I 10 cha­let dell’ho­tel­le­rie de Ma­sco­gnaz ospi­ta­no 19 ca­me­re e 8 sui­te ar­re­da­te in sti­le al­pi­no, l’una di­ver­sa dall’al­tra.

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