La carta d’identità
Il segno distintivo ideato dal Governo italiano separerà fisicamente nella grande distribuzione i prodotti originali del made in Italy da quelli falsi dell’Italian sounding Chicago Fmi Connect (8-11 giugno) dove una sessantina di aziende italiane cercheranno di venire a contatto con i buyer americani.
Giudizio decisamente favorevole del presidente di Federalimentare Luigi Scordamaglia: «Questa iniziativa è una prima risposta di sistema per difendere il valoreaggiunto, laqualitàelasicurezza dei prodotti alimentari realizzati in Italia. Ma per essere efficace il segno distintivo deve essere accompagnato da costanti ed adeguate risorse per la promozione del food and beverage italiano nel mondo. Resta ora da individuare un meccanismo semplice e immediato per il coinvolgimento delle aziende».