«In emergenza da prima del Covid-19»
«Il Covid non c’entra, ormai sono diversi anni che abbiamo difficoltà a reperire personale per fare la vendemmia», dice Giancarlo Pacenti, che con il nome di famiglia a Montalcino produce Brunello ed è iscritto alla Cia-Agricoltori italiani. Nella sua azienda lavorano una decina di dipendenti in pianta stabile, ma per affrontare la vendemmia tra metà settembre e metà ottobre ogni anno arrivano parecchi lavoratori: «Quando c’erano voucher era tutto più facile - racconta - ora per trovarli ci rivolgiamo alle agenzie di lavoro interinale, ma ogni volta ci cauteliamo sia chiedendo un parere ai carabinieri sull’agenzia, sia andando a controllare di persona dove vivono i lavoratori che ci vengono forniti. Perché al primo punto metto sempre la dignità umana di chi porto tra i miei filari».