«C’è bisogno di flessibilità nei contratti»
Per Domenico Taschetta, presidente della cooperativa Colomba Bianca di Mazara del Vallo, il mancato arrivo dei lavoratori stagionali stranieri non è poi un grosso problema: « Con tutta la disoccupazione che c’è in Sicilia e che il coronavirus ha contribuito ad aumentare - dice - non sarà complicato trovare chi farà la vendemmia » . Il vero problema, semmai, è come contrattualizzare queste persone: « A noi servirebbero i voucher - dice Taschetta - qua le aziende sono tutte piccole, la media è di 4 ettari a socio e la vendemmia si esaurisce in tre o quattro giorni. Ha idea di quanta burocrazia bisogna fare per un contratto agricolo di pochi giorni? Senza i voucher, si finisce solo con l’incentivare il lavoro in nero » .