La Cucina Italiana

con lo spirito giusto

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Giass 18 botaniche selezionat­e per un mix dove emergono rosa, violetta e i tocchi agrumati delle scorze di arancia e della melissa. La nota finale è morbida, di cannella. 47 euro. giassgin.com

Caroube Botanical Spirit Scorze di bergamotto, arance amare e limone, ma anche semi di carrubo, che danno una dolcezza naturale. Unico. 28 euro. magcafemil­ano.myadj.it

Gin Madame La delicatezz­a floreale si mescola con la freschezza di agrumi ed erbe e la morbidezza di cannella, vaniglia e noce moscata. Finale balsamico. 44 euro. thejerryth­omasprojec­t.it

Tovel’s Prodotto nel cuore delle Dolomiti trentine con 9 botaniche che crescono sulle sponde del lago di Tovel. Profuma di pino mugo, fiori di sambuco e scorze di limone. 43 euro. tovelsgin.com

Ginepraio London Dry Gin biologico toscano con 7 botaniche tra cui spicca il ginepro seguito dalle note vellutate della rosa canina e quelle balsamiche dell’elicriso. 43 euro. levantespi­rits.it

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