SONO LIETI DI INVITARVI A CENA La Cucina Italiana

Metti una sera con tutta la redazione de da Eataly Smeraldo a Milano, con due grandi cuochi e con le ricette che tutti amiamo da sempre. L’occasione? Un compleanno da non perdere

Volete vivere un’esperienza speciale? Domenica 27 gennaio, scaldate i giorni più freddi dell’anno e unitevi alla redazione de La Cucina Italiana per festeggiare con calore e affetto i 12 anni di Eataly. Dalle 20 ci siederemo a una grande tavolata con il fondatore di Eataly, Oscar Farinetti, e con il nostro direttore Maddalena Fossati per La Cena Eataliana. Protagonisti i piatti del cuore, quelli a cui siamo affezionati da sempre, che per l’occasione saranno cucinati da Viviana Varese e da Enrico Panero (trovate il menu qui sotto). Assicuratevi un posto acquistandolo su eataly.it/lacenaeataliana

Facciamo la spesa?

Dalle 18.30 la redazione de La Cucina Italiana e i produttori di Eataly vi aspettano per scoprire cosa c’è dietro gli ingredienti che portiamo in tavola. Divisi in quattro percorsi e accompagnati da un redattore che vi darà consigli su come fare la spesa, incontrerete chi impasta il pane e chi produce la mozzarella a Milano, chi si occupa del banco del pesce e della carne. Partecipare è facile e gratuito, basta scrivere a didatticasmeraldo@eataly.it

DEDICATO AI NOSTRI LETTORI

#LACENAEATALIANA A UN PREZZO SPECIALE! PRENOTATE IL VOSTRO POSTO A TAVOLA SU eataly.it/lacenaeataliana USATE QUESTO CODICE EATALYXLCI PER OTTENERE LO SCONTO RISERVATO AI SOLI LETTORI DE LA CUCINA ITALIANA

- Antipasti all'Eataliana - Spaghetto Eataly - Baccalà con zuppetta di ceci, pomodorini arrostiti, cipollotto e olio al rosmarino - Tiramisù Eataly -

Sopra, lo Spaghetto Eataly; a sinistra, Viviana Varese, chef di Alice Ristorante, una stella Michelin, e Enrico Panero, Corporate Chef di Eataly.