La Cucina Italiana

MARCO MARTINI RESTAURANT

-

Marco Martini guida la cucina del ristorante stellato che porta il suo nome e Daniele Gentili è il manager del cocktail bar. Lavorano in coppia da anni e tutte le loro proposte, come già si vede dai bozzetti preparator­i, scaturisco­no da una vera osmosi tra cucina e bar.

 ??  ??

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy