Carbonara di mare
Ci vuole un bianco di struttura e carattere per accompagnare questo primo piatto dai sapori contrastanti. Noi abbiamo trovato un alleato nel Pinot Bianco Athesis 2017 della cantina altoatesina Kettmeir. 19 euro. kettmeir.com
Ci vuole un bianco di struttura e carattere per accompagnare questo primo piatto dai sapori contrastanti. Noi abbiamo trovato un alleato nel Pinot Bianco Athesis 2017 della cantina altoatesina Kettmeir. 19 euro. kettmeir.com