La Cucina Italiana

FRAGRANTI NOVITÀ

RICETTE GOURMET CON PANE GENUINO COME QUELLO FATTO IN CASA E FARCITURE D’ECCELLENZA

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Lagardère, azienda leader per presenza

di punti di ristoro all’interno di aeroporti, stazioni e aree di servizio autostrada­li, ha arricchito il proprio menu con quattro nuovi tipi di pani, fragranti e caserecci come quelli di una volta: la ciabatta, classica e multicerea­li, la ciriola e il francesino. La loro ricetta è stata messa a punto da uno «scienziato» di questo alimento, attraverso la ricerca delle migliori materie prime e innumerevo­li prove di laboratori­o. Rivoluzion­ate anche le farciture dei panini proposti, a favore di ingredient­i selezionat­i, come la mortadella bio e il prosciutto di Parma 24 mesi. www.lagardere-tr.it

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