LE INDISPENSABILI

Si tiene in freezer per 18 ore il recipiente refrigerante della gelatiera di Tescoma, poi si riempie con il composto, si gira la manovella per 15 minuti, e il gelato è pronto. 47,90 euro.

Ha il compressore, il cestello estraibile e delle pale speciali per ottenere una mantecatura «professionale» il Gelataio ICK5000 di De’Longhi. 320 euro.

Grazie alla sua batteria al litio, il Frozen Ice Cream Maker di Ariete «lavora» nel freezer preparando in 8 ore 1 chilo di gelato. 50 euro.